Recetas de cebollas pequeñas

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CEBOLLAS EN VINAGRE (ENCURTIDOS)

CEBOLLAS EN VINAGRE (ENCURTIDOS)

Cebollas pequeñas (la cantidad que tengamos). Pelamos las cebollas mientras ponemos agua a hervir con dos cucharadas colmadas de azucar, cuando el agua comience a hervir introducimos las cebollas y en el momento que comiencen a hervir de nuevo esperamos un minuto, escurrimos y dejamos enfriar, seguidamente las ponemos en un bote de cristal añadimos dos cucharadas de sal para un bote como el de la foto y cubrimos con el vinagre, podemos poner unas hojas de laurel y un limon cortado a rodajas
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