Recetas de cenas li

Coca de recapte

Coca de recapte

Cercant informació, he trobat que ja s'elaborava en l'època del romans, quan de la massa de pa se'n separava una porció i llavors l'allisaven i hi posaven hortalisses que conreaven pel damunt, per després coure-ho tot junt al forn
Coca de trempó i coca vegetal mallorquina

Coca de trempó i coca vegetal mallorquina

Me gustan mucho estas comidas y cenas familiares donde no celebramos nada en concreto, sino sólo el hecho de estar juntos y de poder pasar un buen rato y donde además, salen cosas tan buenas como éstas
GELATO DE CASSATA

GELATO DE CASSATA

Lo dijo asi, como convencido, como si el idioma italiano y él fueran uno, ¿que palabra suena más italiana que tutti frutti
Hamburguesa de vedella amb panet de cervesa negra / Hamburguesa de ternera con panecillo de cerveza negra

Hamburguesa de vedella amb panet de cervesa negra / Hamburguesa de ternera con panecillo de cerveza negra

En casa nos gusta mucho hacer de vez en cuando cenas a base de hamburguesas, bocadillos, pizzas. Fins ara però, en el cas de les hamburgueses, el pa sempre el comprava fet, no havia provat mai de fer-ne a casa, però quan l'altre dia mirava el llibre de "Panes creativos" de Daniel Jordà i Álvaro Castro i vaig veure aquest pa de cervesa tant especial, no em vaig poder estar de provar-lo per preparar especialment aquesta recepta i fer-la totalment "handmade"
Limoncello

Limoncello

la del limoncello. És ben fàcil de fer i perfecte per prendre a la terrasseta amb la família i/o els amics aquests dies calorosos d'estiu, no creieu
Guacamole

Guacamole

En estas meses de verano en los que las cenas se hacen tan de picoteo, estamos de fiesta día si día también, podemos aprovechar esta receta de Guacamole para tener un aperitivo sano y que le va a encantar a vuestros invitados
Tatin de poma / Tatin de manzana

Tatin de poma / Tatin de manzana

Me gustan las cenas y comidas de estas fechas, me gustan sus ferias, aunque haga mucho frío, acompañándolas de un buen chocolate caliente, me gustan las calles iluminadas y las canciones navideñas que van sonando por todas partes
CREPS SALADES // CREPS SALADAS

CREPS SALADES // CREPS SALADAS

la paella i li posem la preparació, escampant-la bé per què arribi. mica pla li donem la volta. de algún utensilio un poco llano le damos la vuelta
Make up SUMMER MOMENTS

Make up SUMMER MOMENTS

Aunque sé que con este calor la última cosa que apetece es maquillarnos, he pensado igualmente compartir un look sencillo, que podría serviros de inspiración en caso tengáis algunas cenas, fiestas u ocasiones especiales esta temporada
SALMOREJO

SALMOREJO

Mai hagués pensat que faria aquest plat, és un entrant tipic Cordobes i fins que no el vaig tastar de casualitat fa uns dies pensava que portava peix, potser perque el nom em recordava al salpicón
Morenitos

Morenitos

de adornos y luces navideñas y que en mi caso viene cargado de cumpleaños, celebraciones, comidas y cenas familiares