Recetas de champiñones con carne picada

PASTEL DE CARNE CON HOJALDRE

PASTEL DE CARNE CON HOJALDRE

Añadir champiñones fileteados y dejarlos unos minutos. Rehogar la cebolla picada en el aceite y cuando empiece a dorarse, añadir la carne y dorarla ligeramente separándola con ayuda de un tenedor
Tulipanes con Champiñones y Carne picada

Tulipanes con Champiñones y Carne picada

Cocer los tulipanes en agua con un poco de aceite y salPoner en la sartén la cebolla después los champiñones y seguidamente la carne picadaAñadir el tomate con una hoja de laurel,  rectificar de sal  Como podréis comprobar he hecho dos salsas para estos tulipanes ya que a unos nos gustan con tomate y a otros con la salsa de queso,
Carne de cerdo con champiñones.

Carne de cerdo con champiñones.

Cuando la cebolla esté un poco blanda, añadimos la carne y el orégano, removemos para mezclar con cuidado de no romper los champiñones
Carne de cerdo con champiñones

Carne de cerdo con champiñones

Cuando la cebolla esté un poco blanda, añadimos la carne y el orégano, removemos para mezclar con cuidado de no romper los champiñones
CHAMPIÑONES RELLENOS DE CARNE AL HORNO

CHAMPIÑONES RELLENOS DE CARNE AL HORNO

El otro día paseando por el mercado encontré unos estupendos champiñones por lo que no pude resistirme y decidí realizar este plato tan estupendo como riquísimo
CHAMPIÑONES RELLENOS DE CARNE

CHAMPIÑONES RELLENOS DE CARNE

Hoy os presento una receta de las fáciles,unos ricos champiñones rellenos y al horno,la verdad que la receta no tiene mucho misterio,espero que os guste y os animéis a prepararlos,un besazo enorme
Carne con mostaza y champiñones

Carne con mostaza y champiñones

Champiñones fileteados (O pueden ser también de lata) / Carne picada en pedazos grandes / Crema espesa / Mostaza / Sazonador para carnes / Aceite de coco / Cebolla picada / Sal de ajo /
PASTEL DE CARNE PICADA

PASTEL DE CARNE PICADA

Sobre ésta carne colocamos los huevos cocidos( en este punto, os comento que se pueden poner tambien pimientos, alcaparras, aceitunas, champiñones, etc
PASTEL DE CARNE, CHAMPIÑÓNES Y ESPINACAS

PASTEL DE CARNE, CHAMPIÑÓNES Y ESPINACAS

En la misma sartén sofríe los champiñones limpios y cortados en láminas, una vez estén dorados incorpora las espinacas (descongeladas y escurridas), los piñones, las pasas y las aceitunas
Rigatoni rellenos de Carne con cubierta de Champiñones y salsa Bechamel

Rigatoni rellenos de Carne con cubierta de Champiñones y salsa Bechamel

Mientras tanto sofreir la otra cebolla pequeña y  cuando esté pochada añadir los champiñones lavados y troceadosincorporarles cuando estén hechos los dientes de ajo con el perejil(Como me sobró de la carne triturada se lo incorporé ala pasta por arriba junto con los champiñones)
Espaguetis con Carne Picada y Pesto de Albahaca y ajos

Espaguetis con Carne Picada y Pesto de Albahaca y ajos

Cortamos la cebolla y los champiñones a trocitos pequeños y los dejamos pocharcuando veamos que la verdura está blandita echamos la carne picada removemos hasta que la carne esté hechaEchamos el tomate y removemos hasta que estén todos los sabores integrados Hacemos una picada de albahaca, ajos y piñones y se lo incorporamos junto con los espaguetis al sofrito de tomate
SOLOMILLO EN HOJALDRE `WELLINGTON`

SOLOMILLO EN HOJALDRE `WELLINGTON`

Rehogar en la mantequilla, la cebolla, la zanahoria ralladas y los champiñones picados. Fuera del fuego, mezclarlo con el foie gras y sazonarlo con sal y pimienta
Solomillo Wellington paso a paso

Solomillo Wellington paso a paso

Rehogar en la mantequilla, la cebolla, la zanahoria ralladas y los champiñones picados. Fuera del fuego, mezclarlo con el foie gras y sazonarlo con sal y pimienta