Recetas de champiñones de bote

Champiñones en vinagre

Champiñones en vinagre

Lavamos bien los champiñones para quitarles cualquier resto de tierra que puedan tener. Unos dicen que esta es la versión vegetariana de los boquerones en vinagre, otros dicen que es la versión pobre y yo digo que es la versión vaga, porque a mi me encantan los boquerones en vinagre, pero por no limpiarlos
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Champiñones Rellenos

Champiñones Rellenos

La idea me vino cuando recibí mi Degustabox y vi un bote de guisantes. Justo ese día había comprado unos champiñones enormes perfectos para rellenar, y con un par de cosas más que tenia en la nevera me salio este plato
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