Recetas de chapela

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Chapelas de Champiñón Rellenas

Chapelas de Champiñón Rellenas

En primer lugar limpiamos bien los champiñones, separamos las chapelas de los troncos y las reservamos
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SALSA ROMESCO ...by Jose Antonio Gil

SALSA ROMESCO ...by Jose Antonio Gil

 Mi primer roscón de reyes relleno de cabello de ángel, me quedó plano como una chapela y duro como una piedra, lo tiré enterito
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Halcones milenarios con curry de yogur- Albóndigas vegetales, queremos decir…

Halcones milenarios con curry de yogur- Albóndigas vegetales, queremos decir…

Esto podría ser el droide del trailer o un Ferrero Rocher con chapela. La receta de hoy son Halcones Milenarios con forma de albóndigas vegetales
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Chapelas con crema de naranja

Chapelas con crema de naranja

Yo cogí una lámina de hojaldre y un corta pastas, hice dos círculos por cada chapela, y en la que vamos a dejar como base la pinchamos con un tenedor y la espolvoreamos con azúcar blanquilla
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Tomates Rellenos

Tomates Rellenos

Por otro lado cogemos los tomates y cortamos la parte de arriba como si de una chapela  se tratara, los vaciamos y dejamos escurrir bien, una vez bien escurridos, pasamos a rellenar los tomates, en un vaso hacemos una vinagreta con vinagre de modena y aceite de oliva, batimos y salseamos por encima, colocamos la chapela del tomate y listos para comer
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Pintxos party!! Una cancha de pelota vasca en el salón

Pintxos party!! Una cancha de pelota vasca en el salón

El día de la fiesta, vestidos de blanco y con chapela roja, los esperamos en la puerta y vamos entregando a cada invitado un fajín rojo o un pañuelo rojo o cachirulo
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Calabacines rellenos con chapela

Comenzamos hirviendo en agua con sal, los calabacines durante 8 minutos, y rehogamos en una sartén con aceite, los ajos, la cebolla, los tallos de las setas picadas y el perejil