Recetas de chochas

1 Guardada

Cake de chocolate amargo

Parece mentira, han pasado casi dos meses desde que publiqué esta receta de pan canilla casera. A mi favor solo puedo decir que no es fácil concentrarme en elaborar recetas cuando en mi casa solo tengo agua 2 ó 3 días por semana, sin poder adquirir ingredientes comunes (porque no se consiguen en ninguna parte) con un gato chocho que requiere atención las 18 horas del día que permanece despierto (esta foto de abajo la tomé mientras escribía este post) y en un espacio de trabajo que sinceramente me hace sentir enferma (y por eso me fui a la sala a trabajar con el portátil)
34 Guardada

Choco guisado en salsa rubia

Hoy no cocino yo, ¡tenemos un invitado en el blog. Y fijaos que magnífico guisote de choco ha hecho. En alguna que otra ocasión os he comentado que los chocos frescos y sin limpiar tienen un aspecto lamentable, que echa para atrás, y que le hace muy poca o ninguna justicia a su delicioso sabor
52 Guardada

Guiso de tarwi( chocho)

Se licua el tarwi con agua, se corta las papas en cuadraditos, se prepara el aderezocon la cebola y el ajo, luego viertes la sal comino y pimienta, finalmente se echa en una olla el adereso y luego el tarwi y finalmente echamos las papas ya cortadas en cuadraditos, se espera k la papa es cosida y se sirve acompañado con arros
Más sugerencias y páginas