Recetas de cobertura de chocolate para cake pops

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Cake pops crujientes de chocolate y mantequilla de cacahuete.

Cake pops crujientes de chocolate y mantequilla de cacahuete.

lengua empezaremos e remover de vez en cuando para que el chocolate se derrita. Vamos con el dulce semanal para los galoch@s como yo, estos cake pops fueron una forma de aprovechar los restos de bizcocho de una tarta y de gastar los maltesers que me quedaron de adornarla, ya sabéis hay que aprovacharlo todo que la vida no esta como para desperdiciar nada
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Cake pops de fiesta

Cake pops de fiesta

Chocolate de cobertura.  Fundimos los Candy Melts, sacamos los cake pops de la nevera y los vamos sumergiendo en la cobertura, dando vueltas  y pequeños golpecitos para retirar el sobrante y que nos quede una cobertura lisita y fina, los pinchamos de nuevo en el corcho y con la cobertura aún humeda decoramos al gusto
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Cake pops

Cake pops

 Son facilísimos de hacer y tienen una presentación preciosa para la que podemos dejar volar la imaginación en cuestión de coberturas, decoración, colores… y además podemos aprovechar restos de bizcochos, magdalenas…Estos en concreto los hice con los restos de un bizcocho de chocolate, les puse trocitos de nuez picadita, los bañé en chocolate negro y los decoré en tonos rosa
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