Recetas de cobertura de torta sin crema de leche

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Torta dobos

Torta dobos

Para la cobertura de caramelo. Para hacer las tortas. Para la torta. Antes de todo debemos precalentar nuestro horno a una temperatura moderada, unos 180 ºC. A continuación forramos 6 bandejas de horno con papel parafinado y dibujamos un círculo de 23 cm en cada hoja de papel. 1 taza de azúcar. 1 1/2 de harina blanca. 1 1/2 taza de agua. 5 yemas de huevo. 1/4 taza de cacao en polvo. 100 grs de chocolate negro fundido. 250 grs de manteca. 1 taza de azúcar. 1/2 taza de agua
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Torta de zanahoria y chocolate

Torta de zanahoria y chocolate

A continuación prepararemos la cobertura de chocolate. Una vez lista la torta, la dejaremos enfriar. Se trituran primero las zanahorias, y se apartan, en otro recipiente se baten muy bien el resto de ingredientes, (huevos, azúcar, aceite y el vaso de harina) una vez estos estén debidamente batidos se añaden las zanahorias y se termina de triturar, a continuación añadiremos el sobre de levadura y batiremos un poco más
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Torta inglesa

Torta inglesa

Cobertura. La Torta inglesa es un pastel muy aromático con base de bizcocho simple, relleno de cabello de ángel y coronado de un hojaldre esponjoso espolvoreado con azúcar glass y unos dibujos a base de canela molida que tiene detrás, una historia muy peculiar
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Tarta de queso y naranja con cobertura de mermelada de naranja

Tarta de queso y naranja con cobertura de mermelada de naranja

Hoy ha sido un bonito día de domingo, hemos organizado una barbacoa en familia, cordero a la brasa y "butifarras" pintadas con salsa barbacoa,una ensalada de patata alemana, tortillas, rovellons salteados y champiñones al horno, pan de aceitunas y de postre un pastel de chocolate y esta tarta de queso a la naranja que estaba deliciosa
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