Recetas de coca de llanda con yogur

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Torta boba o Coca de llanda (con yogur)

Torta boba o Coca de llanda (con yogur)

Aunque la he preparado de diferentes formas, la receta que os dejo es con la que mejor sale. (la medida es la del vasito del yogur)
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COCA DE LLANDA

COCA DE LLANDA

Forrar un molde de coca con papel de aluminio o vegetal y al horno. Con el desayuno la hemos tomado siempre, con chocolate, la del pueblo con ese sabor característico
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Coca malfeta o de llanda.

Coca malfeta o de llanda.

Con el tiempo, esta coca de llanda ha pasado a llamarse de yogur, porque se ha cambiado la leche por un yogur, pero lo demás es igual
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COCA DE LLANDA (BIZCOCHO)

COCA DE LLANDA (BIZCOCHO)

Uno de ellos es con harina, otro es con yogur de limón, he probado a hacer los dos pero el que mejor me sale es el de yogur, así que es esta receta la que os voy a comentar
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Coca de llanda de manzana y naranja 1 2 3

Coca de llanda de manzana y naranja 1 2 3

¡ Con lo que nos gustan por estas tierras las cocas de llanda. Baja con la espátula el azúcar de las paredes del vaso
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Bizcocho sencillo de espelta [Coca de llanda]

Bizcocho sencillo de espelta [Coca de llanda]

Consiste en un bizcocho sencillo, el cual es similar a la coca de llanda tan típica de la zona de Valencia
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COCA DE CHOCOLATE

COCA DE CHOCOLATE

** Esta es la "coca de llanda" de chocolate. pero con estos yogures de nueces está MUNDIAL. - Bate con alegria los huevos con el azúcar , los yogures , el aceite , la canela y la vainilla
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Coca María de manzana

Coca María de manzana

La coca María es la denominación que se le da a la coca de llanda en algunas zonas de la Comunidad Valenciana
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Recetas Olla GM

Recetas Olla GM

COCA BOBA CON ALMENDRA de Mari Sol Aracil en E Y D. FILETES DE POLLO A LA COCA COLA de Cesar Fernandez Gonzalez
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Bizcochos caseros fáciles

Bizcochos caseros fáciles

Coca de llanda, Maribel nos trae este típico bizcocho que muchas personas se preguntan como se hace y de donde proviene… pues ahora tenéis la oportunidad de comprobarlo, visitando su blog, desde luego yo no me lo perdería… te va a sorprender… por lo fácil que es
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BIZCOCHO DE NARANJA

BIZCOCHO DE NARANJA

AQUÍ TENEMOS OTRA VARIANTE DE COCA DE LLANDA. PODEMOS HACER LA TÍPICA COCA ESPOLVOREADA DE AZÚCAR O BIZCOCHITOS
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Coca de Llanda II o Bollo de Yogur con Chocolate a la Menta

Coca de Llanda II o Bollo de Yogur con Chocolate a la Menta

     Es la típica coca de yogur, cubierta con una espeeeesa capa de chocolate a la menta.      Una vez fría la coca, la desmoldamos
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BIZCOCHO DE YOGUR (COCA DE LLANDA)

BIZCOCHO DE YOGUR (COCA DE LLANDA)

- Para empezar separamos las yemas de los huevos, y ponemos en un recipiente, las yemas con el azúcar, mezclando con el batidor hasta que blanquee, añadimos el yogur y la levadura, y seguimos  hasta su completa homogeneidad
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Coca de LLanda

Coca de LLanda

También se conoce como "Coca de mida", puesto que las amas de casa se acuerdan de la receta por unas medidas, generalmente la medida suele ser el envase de un yogur
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Coca de LLanda con pepitas de chocolate negro

Coca de LLanda con pepitas de chocolate negro

Mezclar con la ayuda de una cuchara y a continuación incorporar las claras a punto de nieve. Separar las yemas de las claras, batirlas a punto de nieve y reservar
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COCA DE LLANDA

COCA DE LLANDA

Remueves con la espatula y añades los huevos, aceite, leche, yogur. - La sacas y desmoldas con cuidado