Recetas de cocer gambas peladas crudas congeladas

14 Guardada

Berenjenas rellenas con pescado y gambas

Ahora, lavar las berenjenas y ponerlas a cocer en agua y sal.     -Colocarlas en una bandeja en el congelador (sin la salsa de tomate), y cuando estén congeladas las ponemos en una bolsa etiquetada, nos quedaran sueltas, y podemos ir descongelándolas según necesitemos, tan solo nos faltará calentarlas, añadir nuestra salsa de tomate, y podremos degustarlas como recién hechas
11 Guardada

Albóndigas de merluza y gambas

gambas peladas-20 gr. 1- Cocer la merluza 5 minutos en agua con sal, la cebolla y laurel. 3- En un procesador de alimentos o picadora, triturar la merluza con las gambas crudas. 5- Agregar el caldo de la cocción reservado, triturar con el turmix, volcar sobre las albóndigas y cocer un poco para que tome todo sabor, 3 minutos si están hechas al vapor, y 8 o 10 si están sofritas con harina. 200 gr gambas peladas
Más sugerencias y páginas