Recetas de cocer guisantes

Cocido de Habas Tiernas y Guisantes Frescos

Cocido de Habas Tiernas y Guisantes Frescos

De nuevo un plato elaborado con esas habas tiernas que tanto me gustan, y unos guisantes bien dulces, ya que hay que aprovechar ahora que estamos en plena temporada, para disfrutarlos en su mejor momento
Cocido de Guisantes Frescos

Cocido de Guisantes Frescos

Cocido de guisantes frescos con patatas y jamón. Los ingredientes son super sencillos, además los guisantes están en temporada y no es difícil encontrarlos
Guisantes con Jamón Cocido

Guisantes con Jamón Cocido

Lo primero es cocer los guisantes si son frescos. de guisantes frescos o ya cocidos. "Si no quieres complicarte puedes utilizar guisantes de lata de muy buena calidad, solo tienes que enjuagarlos muy bien y reservar
GUISANTES A LA MURCIANA. Como los yankies

GUISANTES A LA MURCIANA. Como los yankies

de guisantes, bien sean congelados o frescos- dos huevos cocidos- una cebolla tierna- pimentón dulce- sal y aceite- una cucharadita de  harina- un vaso del agua de cocer los guisantes
Guisantes con jamón

Guisantes con jamón

Todo un clásico de los platos elaborados con guisantes. Si hemos decidido comprar guisantes cocidos embotados, nos saltamos el paso anterior y simplemente escurrimos los guisantes con un colador
Guisantes con langostinos

Guisantes con langostinos

de guisantes congelados. Económico porque si partimos de guisantes congelados por poco más de un euro tendremos una bolsa de 1 kg. Añadir los guisantes congelados, subir el fuego y rehogar durante 4 minutos removiendo con cuidado de no aplastar los guisantes. Añadir el agua, salar al gusto y cocer durante 6 minutos. Echar los langostinos y cocer 2 minutos más. leer completo 500 gr de guisantes congelados
Guisantes con cebolla

Guisantes con cebolla

Guisantes congelados. Cuando rompa a hervir, añadir una pizca de sal e incorporar los guisantes. Champiñones con ajos tiernos y jamónAlcachofas guisadasPastel de berenjenasCalabacín con piñones y jamónAlcachofas con jamónAlcachofas con jamón sencillasCalçots al hornoPuré de guisantes
Huevos cocidos en salsa de jamón

Huevos cocidos en salsa de jamón

Lo primero que hacemos es cocer los huevos con un poco de sal y un chorrito de vinagre. Podemos poner una lata de guisantes, aunque esto es opcional
Guisantes con Jamón.

Guisantes con Jamón.

Vamos con otra receta tradicional de la cocina española, Guisantes con Jamón. Guisantes con Jamón. INGREDIENTES para unos Guisantes con Jamón
GUISANTES CON JAMÓN GRATINADOS.

GUISANTES CON JAMÓN GRATINADOS.

Seguidamente los guisantes sin descongelar, esta clase de guisantes no necesitan cocerse y en cuatro o cinco minutos en la sartén están hechos
“Guisantes negros” con panceta y butifarra

“Guisantes negros” con panceta y butifarra

Los “pèsols negres” o “guisantes negros” son una variedad de guisante que se cultiva en la comarca prepirenaica del Berguedà (Catalunya), su producción es bastante pequeña, lo que hace que no sea muy conocido ni fácil de encontrar ni siquiera en otras partes de Catalunya
GUISANTES FRESCOS AL HORNO

GUISANTES FRESCOS AL HORNO

GUISANTES FRESCOS AL HORNOIngredientes. Cuando esten cocidos, poner los guisantes en una fuente de barro, poner por encima las patatas fritas en palillos y los huevos abiertos
Guisantes con Jamón | Receta casera

Guisantes con Jamón | Receta casera

Los guisantes con jamón son una de las recetas que encantan a niños como a mayores, una manera muy sana de comer verdura y de hacer que los niños las coman
GUISANTES CON JAMON

GUISANTES CON JAMON

AÑADIR LA CEBOLLA Y EL AJO TROCEADOS Y COCER 8 MINUTOS, 100º, VELOCIDAD 3-4, DEPENDIENDO DEL TAMAÑO QUE QUERAMOS QUE QUEDE LA CEBOLLA. POR ULTIMO AÑADIR LOS GUISANTES, EL CALDO DE VERDURAS, 1/2 CUBILETE DE VINO Y LA PIMIENTA RECIÉN MOLIDA, PROGRAMAR 20 MINUTOS, 100º, GIRO A LA IZQUIERDA, VELOCIDAD CUCHARA. TAMBIÉN SE PUEDE PONER 50 GRAMOS DE TOMATE NATURAL TRITURADO, JUSTO EN EL MOMENTO QUE AÑADIMOS LOS GUISANTES SI QUEREMOS DARLE UN POCO MAS DE GUSTO, AUNQUE ASÍ YA QUEDAN MUY SABROSOS O DE IGUAL MANERA AÑADIR MENOS CANTIDAD DE CALDO, SI NOS GUSTARAN MAS SEQUITOS, YO COMO LOS SUELO HACER DE UN DÍA PARA OTRO Y ASÍ YA TENGO LA COMIDA PREPARADA SIEMPRE CUENTO QUE EN UN TAPER EN LA NEVERA SIEMPRE EVAPORA UN POQUITO DE CALDO, AUNQUE A MI ME GUSTAN CALDOSILLOS, ESO VA A GUSTOS 600 GRAMOS DE GUISANTE CONGELADO