Recetas de cochinillo en salsa

3 Guardada

Cochinillo asado olla GM

2-3 cdas. de manteca en menú plancha. cuando comiencen a dorar, pintar con la manteca del sofrito, las piezas de cochinillo por la piel , con una brocha. salar la carne., 4-6 dientes ajo en láminas