Recetas de cocido chef o matic

Tortilla de espinacas

Tortilla de espinacas

Echamos en nuestra Chef o Matic Pro, un poco de aceite. Una buena cena siempre puede ser una tortilla y si encima lleva verdura excelente
Garbanzos con arroz

Garbanzos con arroz

De la misma manera que hago las lentejas, cuando tengo prisa, preparo también así unos garbanzos, y encima de ser un plato rápido de preparar, está bastante bueno
LASAÑA EXPRESS

LASAÑA EXPRESS

Tenia otro titulo para esta lasaña, pero por deseo expreso de Cloti he desistido y prefiero mantener ciberamiga que tener una ciberenemiga jejeje
Lentejas con chorizo y arroz.

Lentejas con chorizo y arroz.

Hoy os voy a poner una de mis recetas rápidas preferidas. En un momento tengo un plato solucionado. Cuando acaba la retiramos y trituramos
Garbanzos con chorizo y jamón

Garbanzos con chorizo y jamón

Modo chef o matic pro. Hola de nuevo,. Ya queda menos para que. llegue el esperado puente. pero mientras debemos esperar sólo una semanita más, así que para no quebrarnos mucho la cabeza, os traigo
Judías verdes con tomate y jamón

Judías verdes con tomate y jamón

Yo las he cocinado al vapor en mi Chef O Matic Pro, pero podéis cocerlas en agua con sal. Después de unos días de vacaciones vuelvo con esta receta, que es perfecta para una cena ligera y sana
ROSCÓN DE REYES

ROSCÓN DE REYES

(La mía es una Chef Of Matic). Receta del Roscón de Reyes paso a paso y con fotografías. Esta receta del Roscón de Reyes es un clásico en España, es la receta de mi madre
Bollo preñao

Bollo preñao

Relleno. chorizo picado. Elaboración. Cuando la masa ya estaba hecha la estiré hasta dejarla rectangular, puse en un extremo a lo largo huevo picado (y frío) y chorizo, di una vuelta a la masa y volví a poner más relleno, así hasta acabarlo, hay que cerrar bien la masa para que no se escape el relleno
Cocido con Chef o Matic Pro

Cocido con Chef o Matic Pro

hoy por fin os traigo una receta de cocido. Introducimos en la cubeta de la Chef o Matic Pro todos los ingredientes excepto los garbanzos, la bandeja de chorizos y la patata
Cómo cocer pasta en la Chef o Matic Pro

Cómo cocer pasta en la Chef o Matic Pro

Ya que sois varios los que me habéis preguntado en alguna ocasión como cocer la pasta sola en la Chef o Matic Pro y esta es una receta de las más socorridas en todas las cocinas de hoy día, pues me he decidido a hacer de ello un post
Bizcocho de calabaza con Chef o Matic Pro

Bizcocho de calabaza con Chef o Matic Pro

Para ser la primera vez que lo hacía en la Chef o Matic Pro me ha quedado perfecto, tanto que desde que lo hice hace dos semanas ya hemos repetido dos veces más en casa
Pollo a las hierbas ( De Antares 13 algo tuneada) . Chef o Matic

Pollo a las hierbas ( De Antares 13 algo tuneada) . Chef o Matic

Salpimentar y poner un poquito de las hierbas por encima a los contramuslos unas horas antes. 6 contramuslos de pollo, dos patatas o cualquier verdura para guarnición ( en mi caso utilicé verduritas ya cocidas que tenía que gastar), hierbas aromáticas al gusto ( yo puse tomillo y romero), dos ajitos,vino blanco (cantidad al gusto), agua( la cantidad variará dependiendo de lo que pongamos de vino), sal, pimienta ( opcional), aceite. Luego chorrito de aceite a la cubeta y los ajos en trocitos prog 91-10min para que se doren. A continuación ponemos los contramuslos pegaditos a las paredes de la cubeta para que se doren mas, las patatas cascadas enmedio ( en mi caso como eran verduritas ya cocidas las eché unos 15-20 min antes de terminar el programa), añadimos el vino, el agua, poquito de sal, pimienta ( opcional) prog 91. 6 contramuslos de pollo
Arroz tres delicias. Chef o matic

Arroz tres delicias. Chef o matic

en fin lo que os guste poner. no. 1 medida de arroz de grano largo ( del que no se pasa), 1,5 medidas del vaso de la chefo de agua o caldo, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal, guisantes, maiz, palitos de cangrejo( opcional), gambas, jamón cocido, tortilla,. Todo a la cubeta, prog 91. 40-50 min , dependiendo del tipo de arroz. 1 medida de arroz de grano largo. 1,5 medidas del vaso de. 3 cucharadas de aceite de oliva
Guarnición a las finas hierbas. Chef o matic

Guarnición a las finas hierbas. Chef o matic

tomillo, orégano, perejil,albahaca , salvia y estragón),vino blanco, aceite, pimienta ( opcional). Es el momento tambien de añadir un poquito más del preparado de finas hierbas y vino blanco ,pelín de aceite si precisa un poquito más y pimienta ( opcional)
Huevos al plato. ( De Canelona, algo tuneada) . Chef o Matic

Huevos al plato. ( De Canelona, algo tuneada) . Chef o Matic

Se podría añadir tambien unas cucharadas de tomate frito y tambien quedaría bueno. 2 ajos, 1 lata de guisantes ya cocidos de las medianitas ( unos 400 grs), 2 huevos, taquitos de jamón ( cantidad al gusto , aproximadamente una de esas cajitas que ya vienen cortados a trocitos),sal ( muy poquita porque el jamón le da gusto salado), aceite, pimienta ( opcional). Poner chorrito de aceite en el fondo de la cubeta y echar dos ajitos cortados a trocitos , prog 91- 10min para que se doren. A continuación , echar los guisantes, el jamón, los huevos cascados, pelín de sal en los huevos ( o no poner nada de sal), pelín de pimienta negra ( opcional), prog 91-30 min aproximadamente. La receta original de Canelona ponía unos 60 min de tiempo pero supongo que a mi se me hizo antes por tener los guisantes ya cocidos en lugar de congelados así que lo apagué en cuanto se cuajaron los huevos. 2 ajos. 2 huevos