Recetas de cocina magica manu

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RETO LA COCINA MÁGICA DE MANU. CREMA DE ZANAHORIA Y PATATA CON ESPAGUETI DE MAR Y QUESO.

RETO LA COCINA MÁGICA DE MANU. CREMA DE ZANAHORIA Y PATATA CON ESPAGUETI DE MAR Y QUESO.

Aquí os dejo mi aportación para el Grupo de La Cocina Mágica de Manu en el Facebook. Aquí os dejo mi aportación para el Grupo de La Cocina Mágica de Manu en el Facebook
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HELADO DE PLÁTANO, YOGURT Y NUECES GARRAPIÑADAS

HELADO DE PLÁTANO, YOGURT Y NUECES GARRAPIÑADAS

Hace un tiempo, vi en La Cocina Mágica de Manu, una receta que me pareció muy atractiva. Viniendo del blog de Manu, no dudaba en que fuera a salir espectacular, y así ha sido
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Tarta Circus... 3 años de Magia, 3 años de Circo

Tarta Circus... 3 años de Magia, 3 años de Circo

para celebrar ese día el domingo varios de sus amigos y gracias a la perfecta organización de Tomás (su Marido), nos convocó a varios bloggers entre ellos Teresa de Los postres de Teresa, Sara Las Recetas de Sara, Juana La Cocina de Babel, María Mamalá ,  Rosilet de Sugg-r, Cristina de Mil antojos y Fran de Teaching English by Fran y que junto con otros de sus amigos le dimos a Caty una fiesta sorpresa y pasamos un día auténticamente circus y sobre todo comimos como angelitos
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Arroz con leche (mi receta clásica)

Arroz con leche (mi receta clásica)

Ahora me apetece compartirlo con vosotros/as, y por supuesto espero que os animéis en vuestras cocinas a prepararlo
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Licor casero de vainilla y naranja

Licor casero de vainilla y naranja

A veces en casa para hacer bien la digestión tras disfrutar de un almuerzo, nos apetece tomar un chupito de algún delicioso y digestivo licor casero, preparado con todo el cariño, pues siempre sienta bien
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Diccionario gastro-mágico

Diccionario gastro-mágico

"Cada maestrillo tiene su librillo" y como bien sabréis en cada oficio tienen sus expresiones para definir según que cosas, un claro ejemplo es este diccionario gastronómico que he escrito para quien a la hora de leer algún libro de cocina le hayan aparecido expresiones no muy comunes para el resto de los mortales, jejejeje (los cocineros somos así de raros
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Salsa de granadas agrias

Salsa de granadas agrias

No tengo uno, tengo algunos, con los que comparto café, comidas, cenas, risas, recetas, cariño y por eso y por mucho más son especiales para mí… Juana (La cocina de Babel), Manu (Cocinando con CatMan), Rosilet (Sugg-r and some salt) y Teresa (Los postres de Teresa)
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MERMELADA DE ACEITE DE OLIVA SOBRE BIZCOCHO DE ACEITUNAS Y CREMA DE QUESO #GASTROAOVE2015

MERMELADA DE ACEITE DE OLIVA SOBRE BIZCOCHO DE ACEITUNAS Y CREMA DE QUESO #GASTROAOVE2015

Uno de los actos era el II Concurso de cocina de blogueros gastronómicos, (¿recuerdas que el año pasado quedé tercera, con el Paté de perdiz
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COCA DE ALBARICOQUES TIERNOS.

COCA DE ALBARICOQUES TIERNOS.

Tiene que quedar dorada por arriba y vereis que al comerla es muy tierna, toda una delicia que se deshace en la boca¡¡¡Por último quiesiera perdiros un favor y que leais este artícula de la cocina mágica de manu que a la vez que muy interesante es por el bien de unos animalitos que necesitarían por lo menos estar en condiciones dignas, y poder moverse un poco, porque realmente es escalofriante lo que hacen con ellos y todos deberíamos hacer un esfuerzo para que esto no siga haciéndose por favor
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Panzanella (Ensalada Toscana)

Panzanella (Ensalada Toscana)

La Panzanella o también llamada Panmolle es una ensalada originaria de la Toscana italiana, concretamente de Florencia
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Tomates cherry rellenos

Tomates cherry rellenos

Hace tanta calor en estos días que no voy a haceros pasar largas horas en la cocina, por eso os traigo un aperitivo rápido y sencillo, además de sano
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Cómo hacer macarons de caramelo salado

Cómo hacer macarons de caramelo salado

Manu CatMan |. 1(c) cocinandoconcatman. 1(c) cocinandoconcatman. julio 31, 2015 |. Manu CatMan |. 6 Commentarios |
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Pollo sentado o pollo a la cerveza

Pollo sentado o pollo a la cerveza

Una manera muy divertida y deliciosa de cocinar un pollo al horno. Realmente el vapor de la cerveza cocina el interior del ave, volviendo la carne muy tierna y jugosa, tan solo tendréis que elegir bien los ingredientes aromáticos y respetar el tiempo de horneado
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Ajoblanco malagueño

Ajoblanco malagueño

la tradicional tal y como aún se prepara en algunos hogares y la versión rápida para quien no tiene ganas de complicaciones en la cocina
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Pote asturiano

Pote asturiano

de cocina lo único que piensas es en disfrutar de tu hobby principal, la cocina, y. Pero gracias a mis paisanas blogurtsd Marga y Cova y al gato cocinero más famoso de toda la blogosfera, Manu, aquí estoy a las tantas de la noche, con las fotos preparadas y
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Mix de arroz caldoso con bacalao y langostinos y un premio!!!!

Mix de arroz caldoso con bacalao y langostinos y un premio!!!!

Os invito a pasaros por su blog "La Cocina mágica de Manu", si es que aún no lo conocéis porque es genial, de verdad, no dejéis de visitarlo
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Carbón dulce de Reyes Magos [cómo se hace]

Carbón dulce de Reyes Magos [cómo se hace]

En un cazo profundo, ponemos el agua y el azúcar y llevamos a ebullición hasta que alcance 126-127ºC, para esto necesitamos un termómetro de cocina. 1(c) cocinandoconcatman