Recetas de cocinar pinchos morunos horno

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Pinchos Morunos

Para asarlas utilizaremos el medio del que dispongamos, en nuestro caso aprovechamos el fuego de la chimenea, pero se puede utilizar una parrilla, una barbacoa, incluso una sartén, simplemente tenemos que cocinarlas a fuego medio hasta que las veamos bien hechas
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Patatas Hasselback

¡La lavamos un poco y lista para cocinar. - Atraviesa la parte inferior de las patatas (a lo largo) con un pincho de madera para pinchos morunos, de forma que haga tope y puedas cortar la patata en rodajas finas sin que llegue a cortarse del todo
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