Recetas de col refrita

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COL FRITA

COL FRITA

Pues nueva semanita, ya metidos en Otoño, y hoy con una receta muy muy sana, una COL FRITA, que os aseguro que os va a encantar, aunque no os gusten las coles, ya veréis
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Col frita

Col frita

 Lavamos la col y la cortamos en juliana.  En una sartén ponemos un chorreón de aceite y freímos los ajos laminados, cuando estén dorados agregamos la col y sazonamos
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Aperitivo de col frita

Aperitivo de col frita

Nunca hubiera imaginado que la col podría servir de aperitivo, pero la verdad es que está increíblemente buena
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LECHE FRITA – Los 1.724 barriles liliputienses de leche

LECHE FRITA – Los 1.724 barriles liliputienses de leche

más recetas italianas en colandcol. Colar y descartar las cáscaras de naranja y limón y el palo de canela
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Ensalada con cebolla frita crujiente y tofu

Ensalada con cebolla frita crujiente y tofu

Lo demás es tomate, col, alcaparras y unas aceitunas rellenas de ajo encurtido (que son de mis favoritas)
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ARROZ CON COL Y BACALAO

ARROZ CON COL Y BACALAO

Añadir un poco de colorante y poner el fuego al máximo los primeros cinco minutoos y luego al mínimo hasta los dieciocho o veinte minutos
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Arroz Meloso con Morena, Col, Alcachofas y Ajetes.

Arroz Meloso con Morena, Col, Alcachofas y Ajetes.

Un cuarto de Col. Colorante alimentario. Pedimos al pescadero que nos limpie la morena y los la trocee, reservando la cabeza y cola para hacer el caldo y trocee el resto en pedazos de dos dedos de ancho
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(APROVECHAMIENTOS DEL COCIDO) BUDIN, ENSALADA, SÁNDWICH, LASAÑA, PAELLA Y CONSOMÉ

(APROVECHAMIENTOS DEL COCIDO) BUDIN, ENSALADA, SÁNDWICH, LASAÑA, PAELLA Y CONSOMÉ

que con un toque de Garam Masala, lo va a transformar del todo, dándole un sabor totalmente delicioso, (si es que sois amantes del sabor hindú, en caso contrario suprimir estas especias y poner las que sean de vuestro agrado), y acompañarlo con una salsa de napicol
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40 recetas de perritos calientes para todos los gustos

40 recetas de perritos calientes para todos los gustos

Salchicha en bollo de pan, mostaza, chucrut -col fermentada- y salsa de cebolla. Salchicha Bratwurst, crema de queso, jalapeños en rodajas, col y salsa sriracha
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Profiteroles - Lionesas - Bocaditos de nata (Pasta choux)

Profiteroles - Lionesas - Bocaditos de nata (Pasta choux)

Los profiteroles, lioneas, petit choux o simplemente bocaditos de nata son pequeños pastelitos individuales de forma redonda elaborados con pasta choux y rellenos de nata montada, que se suelen decorar con chocolate fundido o simplemente azúcar glass
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Pollo Frito estilo Kentucky

Pollo Frito estilo Kentucky

El siguiente paso es sacar las piezas de pollo una a una y rebosarlas en el harina condimentada, apartar con cuidado y colocarlas sobre un plato, si desean que quede más crujiente el pollo, les recomiendo volver a colocar las piezas en la mezcla del huevo, sólo una pasadita rápida y volver a llenarlas de harina condimentada
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Pastel de Hojaldre Relleno

Pastel de Hojaldre Relleno

                       -  unas hojas de col. En una sartén freir la col y la zanahoria a fuego lento.     Partir el hojaldre por la mitad, y en una de ellas extender la col frita
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Dieta blanca

Dieta blanca

Tenemos "la desgracia" de ver diariamente, particularmente en los medios, personajes que tienen unos dientes tan perfectos y de un blanco tan blanco y tan radiante que cualquier diente normal de su color, blanco marfil, ya nos parece obscuro
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Ensalada de manzana y bacón con miel y mostaza

Ensalada de manzana y bacón con miel y mostaza

Ensalada de remolacha, queso y naranja • Ensalada de pollo con pasas y yogur • Ensalada con pera y gorgonzola • Ensalada tropical • Ensalada de pasta y espinacas frescas • Ensalada de frutas y queso fresco o requesón • Ensalada templada de judías verdes • Ensalada de col con pasas y pollo • Top 5 ensaladas de fiesta
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Jjajangmyeon – 짜장면 {Cocinas del Mundo}

Jjajangmyeon – 짜장면 {Cocinas del Mundo}

El kimchi son verduras fermentadas y se pude servir de mil maneras, si lo acompañamos de col china lo llamaremos Napa cabbage kimchi
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Burritos Mejicanos

Burritos Mejicanos

Una cucharada de postre colmadita de sazonador para burritos. También podemos hacernos nuestro propio burrito al gusto, con unas lonchitas de pechuga de pavo, un variadito de lechugas, algo de col roja y salsa de mahonesa y mostaza