Recetas de col refrita

COL FRITA

COL FRITA

Pues nueva semanita, ya metidos en Otoño, y hoy con una receta muy muy sana, una COL FRITA, que os aseguro que os va a encantar, aunque no os gusten las coles, ya veréis
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Col frita

Col frita

 Lavamos la col y la cortamos en juliana.  En una sartén ponemos un chorreón de aceite y freímos los ajos laminados, cuando estén dorados agregamos la col y sazonamos
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Dieta blanca

Dieta blanca

Tenemos "la desgracia" de ver diariamente, particularmente en los medios, personajes que tienen unos dientes tan perfectos y de un blanco tan blanco y tan radiante que cualquier diente normal de su color, blanco marfil, ya nos parece obscuro
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Pollo Frito estilo Kentucky

Pollo Frito estilo Kentucky

El siguiente paso es sacar las piezas de pollo una a una y rebosarlas en el harina condimentada, apartar con cuidado y colocarlas sobre un plato, si desean que quede más crujiente el pollo, les recomiendo volver a colocar las piezas en la mezcla del huevo, sólo una pasadita rápida y volver a llenarlas de harina condimentada
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