Recetas de coles guisadas

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COLES GUISADAS CON COSTILLAS.

COLES GUISADAS CON COSTILLAS.

Hoy en la Fonda os vamos a presentar un plato cuyo protagonista en una verdura con grandes propiedades, las coles de Bruselas
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JARRETE DE TERNERA GALLEGA GUISADO CON COLES DE BRUSELAS

JARRETE DE TERNERA GALLEGA GUISADO CON COLES DE BRUSELAS

Antes de que la carne esté hecha del todo,  cuando veamos que le faltan unos minutos, añadimos las patatas cortadas en trozos junto con las coles de Bruselas
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BACALAO GUISADO EN CAZUELA

BACALAO GUISADO EN CAZUELA

Tengo la suerte de tener a unos 5 kms. de mi casa un almacén donde se puede adquirir el bacalao salado no sólo en hojas enteras, sino que también lo tienen por partes
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PATATAS GUISADAS CON RAPE Y GAMBAS

PATATAS GUISADAS CON RAPE Y GAMBAS

Una receta de cuchara rica rica para esta época otoñal. Se puede hacer con otro pescado que no sea rape siempre cuidando que no se pase mucho para que no quede seco
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Pollo guisado con langostinos y almejas. Thermomix.

Pollo guisado con langostinos y almejas. Thermomix.

Nacho. 93. Administrator. Administrators. 93. 999 posts. Location. Madrid. Posted 18 Dec 2015. Os dejo una receta que hicimos entre semana, es un guisito mar y tierra, de pollo con langostinos y almejas
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Puntillitas guisadas con tortilla de patatas y alioli.

Puntillitas guisadas con tortilla de patatas y alioli.

  Colocamos las puntillitas guisadas en un aro de presentación. Este plato me gusta todo el año, pero por alguna razón lo veo plato piscinero, playero
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Patatas Guisadas con Huevo Cuajado

Patatas Guisadas con Huevo Cuajado

¡Uf. Que tiempo…por fin llueve después de muchas semanas y hace un frío bastante insoportable. Hoy me he levantado un poco apática y realmente no quería hacer nada de mucha envergadura, así que he optado por cocinar un buen guiso de esos que apetecen en días como este, un guiso calentito que no me lleve mucho tiempo en la cocina, y que además dé para muchos platos
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Coles de Bruselas escabechadas con bacon

Coles de Bruselas escabechadas con bacon

de coles de Bruselas. - Limpiamos y lavamos bien las coles. - En una olla echamos el aceite y rehogamos un poco las coles a fuego medio
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MELGACHO (CAZÓN) GUISADO CON PATATAS (receta mejorada)

MELGACHO (CAZÓN) GUISADO CON PATATAS (receta mejorada)

El melgacho es quizá el pescado que me evoca más recuerdos de mi infancia. Cuando yo era pequeña, había en mi calle, Adelaida Muro, la tienda de Lelo y Remedios, donde se compraba lo de todos los días
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Arroz con rabo de toro guisado

Arroz con rabo de toro guisado

Ingredientes para 2 personas. 180 grs de arroz bomba. 380 grs de guiso de rabo de toro. 500 mls de caldo de huesos de rabo de toro
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Guiso de Coles y Boniato con Alubias blancas

Guiso de Coles y Boniato con Alubias blancas

esta vez con un plato rico en hierro, proteína, hidratos y bajo en grasas, repleto de nutrientes y además con todo el sabor, super enérgico, al mismo tiempo que nos aporta calor también dulzor por las raices guisadas y ese puntito rico que dan las especias y el ácido del jugo de limón que remata el guiso
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Recetas Olla GM

Recetas Olla GM

LETRAS CON COLES DE BRUSELAS Y SALMÓN AHUMADOGM D Y E (Maribel Pomares). Patatas guisadas con carne y alcauciles
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Propiedades y Uso de las Especies en la Cocina

Propiedades y Uso de las Especies en la Cocina

Su sabor es un pelin picante, con un aroma parecido al anís y se emplea mucho con las coles cocidas. Es un condimento ideal para los guisos de carne, las coles y acompaña muy bien a las salsas de tomate
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Rabo de toro, receta tradicional

Rabo de toro, receta tradicional

Receta tradicional de rabo de toro. Uno de mis platos favoritos es el rabo de toro cocinado de forma tradicional