Recetas de coliflor al horno

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Coliflor con bechamel al horno - Receta paso a paso

Coliflor con bechamel al horno - Receta paso a paso

La receta de Coliflor con bechamel al horno que os dejo hoy, es tal cual la hace mi madre, y de ese modo cuando eramos pequeños comíamos la coliflor y el brocoli sin darnos cuenta, #trucosdemadre
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Coliflor con bechamel al horno

Coliflor con bechamel al horno

La coliflor es una verdura que me gusta mucho, junto con el brocoli, muchas veces las cocino juntas, aunque son verduras que no gustan mucho, en mi casa cuando ya notan el olor ya ponen mala cara, no les gusta mucho, pero a mi sí, sobre todo como la he preparado hoy, con bechamel al horno y con una patata cocida
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Coliflor al horno con aliño de mostaza y romero

Coliflor al horno con aliño de mostaza y romero

Os puede venir fenomenal a l@s que tienen retención de líquidos del organismo y resulta muy beneficiosa para los que tienen problemas de hipertensión, así que la coliflor es buenísima para nuestra salud
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Arroz al horno de coliflor morada y bacalao. El arroz de Carmelali y Montejano.

Arroz al horno de coliflor morada y bacalao. El arroz de Carmelali y Montejano.

Hace una semanas, viendo una receta que colgó en instagram, vi que utilizaba en un pollo al horno con una coliflor morada
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Coliflor gratinada al horno con bechamel

Coliflor gratinada al horno con bechamel

Pero ya vuelta a la normalidad y dejado atrás la no agradable compañía de la gripe, vengo con una receta muy elaborada por todos, coliflor gratinada en el horno
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COLIFLOR AL HORNO CON BECHAMEL Y JAMÓN SERRANO

COLIFLOR AL HORNO CON BECHAMEL Y JAMÓN SERRANO

Por eso me puse a ver alguna receta que llevara algún ingrediente que le gustara a mi costillita y me acordé de la coliflor que hago al horno con bechamel y que le pongo siempre taquitos de jamón york o pavo
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Coliflor gratinada al horno con bechamel

Coliflor gratinada al horno con bechamel

de panceta salada. Sal y pimienta negra recién molida (al gusto). 1 coliflor. 500 ml de leche, 75 gr de harina, 75 gr de mantequilla, nuez moscada, sal y pimienta (para hacer la bechamel)
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Coliflor  con  Bechamel  Gratinada  al  Horno

Coliflor con Bechamel Gratinada al Horno

 Espolvorear el queso rallado y gratinar en el horno hasta que este dorado. COLIFLOR CON BECHAMEL GRATINADA AL HORNO INGREDIENTES 4 personas 1 coliflor 1 diente de ajo 4 patatas medianas BECHAMEL600 ml leche entera 60 gramos de mantequilla nuez moscada 2 cucharadas de harina 100 gramos de queso rallado PREPARACIÓNLimpiar la coliflor y cortarla en ramilletes   2.  Poner agua a hervir y cuando este hirviendo, introduzca la coliflor y el diente de ajo   3. Sal   5.  Poner la coliflor en una bandeja de servicio y cubrir con bechamel    6. 1 coliflor. 100 gramos de queso rallado
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Coliflores con jamón y bechamel gratinadas al horno

Coliflores con jamón y bechamel gratinadas al horno

Vamos preparar una coliflores con bechamel y jamón gratinadas al horno muy fácilmente y que están realmente ricas
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Arroz con bacalao y coliflor al horno

Arroz con bacalao y coliflor al horno

En plena semana fallera, y a unos días de Pascua, la receta de hoy arroz con bacalao y coliflor al horno, es un clásico que nunca falla