Recetas de comida tipica portugal

Paté de gurumelos

Paté de gurumelos

) El Gurumelo o Amanita Ponderosa, es un hongo comestible muy apreciado que crece únicamente en Huelva (Puede darse en menor cantidad en el sur de Extremadura y zonas colindantes de Portugal)
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Causa rellena con topping de sobrasada y huevas de mújol

Causa rellena con topping de sobrasada y huevas de mújol

Me ha costado muy poco decidirme por esta receta, porque la Causa es una preparación que me enamoró desde que la probé en el Restaurante Ají de Barcelona, para mí actualmente el mejor restaurante de comida nikkei (mezcla de cocina japonesa y peruana) que hay en la ciudad, así que cuando vi que Sudaka tenía una causa en su carta no lo dudé
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Caldo verde.-

Caldo verde.-

Como sabéis me encanta viajar a través de la comida de los distintos países del Planeta así que hoy le toca el turno a Portugal, nuestro país vecino, al que aún no he tenido la oportunidad de viajar pero que estoy deseando descubrir muy pronto
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Diez pistas para descubrir Oporto

Diez pistas para descubrir Oporto

Es la comida popular por antonomasia de la ciudad del Duero. Así pues, empezamos hoy la sección de viajes de nuestro blog con nuestra última escapada, que fue a la ciudad de Oporto, en el norte de Portugal
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