Recetas de comidas con mejillones pelados

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Cómo hacer gambas al ajillo

Prácticamente todo lo que sale del mar se convierte automáticamente en un manjar. Puedes coger un montón de ideas de nuestros aperitivos a base de mariscos, como estos mejillones al vapor o los mejillones a la marinera, pasando por los sencillísimos berberechos en salsa verde que se preparan al vapor, sin olvidar los calamares encebollados que siempre triunfan
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Suquet de bacalao y marisco.

En esta receta hemos cocinado unos buenos trozos de bacalao fresco, algunas gambas, almejas y mejillones de una forma tradicional, en cazuela, con sus patatas y un buen sofrito que con una picada en el mortero nos transportan a las comidas que solían hacer los pescadores con el pescado que no era apto para la venta por quedar algo deteriorado
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