Recetas de comidas frias para las fiestas de fin de año

FIESTA FIN DE VERANO

FIESTA FIN DE VERANO

El sábado pasado hicimos una fiesta en casa de mi tía Toñi, hermana pequeña de mi madre, una fiesta para despedir el verano y la vamos a repetir otros años, porque la verdad, nos lo pasamos fenomenal, hay que fomentar las relaciones con la familia, jejejjeje
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Recetas para Semana Santa

Recetas para Semana Santa

Quiero presentaros una recopilación de recetas típicas para la Semana Santa, unas son más conocidas que otras y estoy seguro que al verlas os vendrá la luz esa que resuelve el problema de pensar que poner de comer en estas fiestas
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Dim Sum fritos de pato laqueado

Dim Sum fritos de pato laqueado

Ya ha llegado, por fin, el buen tiempo taaaan esperado este año y lo que nos apetece es comidas menos pesadas y en mi caso asiáticas, que como os había contado en la receta de los rollitos de primavera con setas shiitake y gambas, es mi gran debilidad
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Quique Dacosta Restaurante. Fronteras. 2016

Quique Dacosta Restaurante. Fronteras. 2016

Y este último año Quique Dacosta ha viajado mucho, liderando varios proyectos que han favorecido su evolución, así como adoptando nuevos conceptos y formas de expresión, y aunque mantiene su compromiso con lo local, aprovecha las fronteras culturales y del sabor preestablecidas para dar color a su lenguaje culinario
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Dim Sum frito de pato laqueado

Dim Sum frito de pato laqueado

Ya ha llegado, por fin, el buen tiempo taaaan esperado este año y lo que nos apetece es comidas menos pesadas y en mi caso asiáticas, que como os había contado en la receta de los rollitos de primavera con setas shiitake y gambas, es mi gran debilidad
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Puchero, sabor del Carnaval

Puchero, sabor del Carnaval

Siempre estuve detrás de mi mamá viendo cómo sazonaba sus comidas”, relata Fuentes, al mismo tiempo que explica que para ella no sólo es cuestión de aprender a cocinar sino de amar todo lo que implica el trabajo de la gastronomía
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ALMUERZO DE NAVIDAD - POLLO RELLENO, ACOMPAÑADO DE COMPOTA DE MANZANA, JALEA DE MANDARINA Y MIEL Y CREMA DE CASTAÑAS #RecetasSolidariasParaNavidad