Recetas de comidas preparadas con el maiz

EL HUEVO

EL HUEVO

El huevo duro se caracteriza por provocar sensación de saciedad, ayudando así cuando se quiere disminuir el consumo de comidas
Comidas Típicas Criollas

Comidas Típicas Criollas

Otras yerberas hay, que se utilizan mucho en el campo, preparadas para colgarlas de la pierna del cebador, ya sea porque va montado a caballo, ya porque viaja –aunque sea en automóvil– y es más fácil para transportar
El Arzak del siglo XXI.

El Arzak del siglo XXI.

Posteriormente pasó a ser casa de comidas de cierto refinamiento especializada sobre todo en pescados
PAN DE MAIZ

PAN DE MAIZ

En el norte de España es muy común el consumo de pan de maiz, probablemente porque fue por esta zona, por la que llego el maíz a la península ibérica procedente de América
Como hacer el auténtico guacamole en casa. Receta.

Como hacer el auténtico guacamole en casa. Receta.

Con textura más gruesa o más fina, con o sin cilantro, pero siempre con unos aguacates premium y unos auténticos totopos, el guacamole es sin duda para mí una de las comidas ideales para el verano, para llevar o para tomar en casa, para el día a día o para una fiesta mexicana
Burritos de Maiz con Pechuga de pollo

Burritos de Maiz con Pechuga de pollo

Seguro que alguna vez habéis comido comida méxicana, yo también alguna vez fuera de casa pero la mayoría de veces lo hago en casa, hasta ahora compro las tortitas hechas y la verdad es que tendría que hacerlas yo misma, pero bueno el caso es que aun no lo he hecho, lo que si preparo en casa es el relleno y lo hago a mi gusto hoy los preparo con pechuga de pollo
Galletas de gofio de maíz

Galletas de gofio de maíz

La forma más tradicional de tomarlo es con leche o en potaje, también se suele amasar formando pellas o pelotas y sirviéndolo como acompañamiento de las comidas, en sustitución del pan