Recetas de como acompañar un filete de pescado

7 Guardada

Filetes de Merluza Gratinados al Caviar

1.- rociamos un poco de aceite de oliva virgen y sal. tapamos y ponemos a temperatura máxima en el micro durante 3 minutos , 2.- mientras mezclamos dos cucharadas de caviar con un poco de limón, en mi caso huevas de lumpo, ya que, aunque tengo cerca un buen caviar en riofrío, está a unos precios que sólo se puede consumir en contadas ocasiones.