Recetas de como adornar tartas para fin de año

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TARTA DE CHOCOLATE Y QUESO SIN HORNO {Mis libros: La Cocina Fácil de Lorraine Pascale}

TARTA DE CHOCOLATE Y QUESO SIN HORNO {Mis libros: La Cocina Fácil de Lorraine Pascale}

Internacionales en Pastelería y luego trabajó en algunas de las cocinas más reconocidas del mundo, como Petrus, The Mandarin Oriental,Gilgamesh y The Wolseley
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Tarta de queso y chocolate con Thermomix

Tarta de queso y chocolate con Thermomix

La tarta elegida la hice el lunes por primera vez, use como conejillos de indias para probarla a mis compañeros de los clubs de lectura a los que acudo en lunes alternos
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Tarta Fondant para Marina y Nueva imagen del Blog

Tarta Fondant para Marina y Nueva imagen del Blog

Os he puesto una foto que le hice al día siguiente de su cumpleaños, mirar como posa. como he dicho eso dependerá nuestra decoración
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TARTA DE HELADO 3 SABORES Y GALLETAS OREO

TARTA DE HELADO 3 SABORES Y GALLETAS OREO

En fin,que esta hecho un hombrecito, pero como para mi, sigue siendo mi peque, pues he querido elegir una tarta alegre, y de verdad que la he acertado, esta riquísima
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TARTA DE FRESA Y CHOCOLATE

TARTA DE FRESA Y CHOCOLATE

En la primera capa extendemos la MERMELADA DE FRESA CON CARDAMOMO, que hice recientemente, por si alguno no la ha visto y os apetece hacer mermelada casera, aquí os pongo el enlace, cubrimos con la segunda capa de bizcocho, previamente hemos preparado el ganache de chocolate, bastante sencillo de hacer, montando la nata y mezclando con el preparado de Dr
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Tarta de fresas y crema para el aniversario de Mandisign.

Tarta de fresas y crema para el aniversario de Mandisign.

Como Mandisign dispone de tallas para los Muffins, si si. he pensado en algo apto para todos los públicos pues son tan chiquitines como los pastelitos de bandeja que se sirven en cócteles y celebraciones
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Tarta semifría Mousse de Leche Merengada.

Tarta semifría Mousse de Leche Merengada.

Para adornar. Esta tarta la preparé para una comida con amigos el fin de semana pasado, a mi me gusta mucho y creo que en general gustó bastante ya que no sobró nada
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TARTA DE TRES CHOCOLATES

TARTA DE TRES CHOCOLATES

preparaba el chocolate a la taza como nadie, mi hermano que aún hoy en día no. Quien diría que Einstein se definiría como alguien que no
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Tarta de Mandarinas

Tarta de Mandarinas

Y seis mandarinas mas para adornar la tarta. Claro que la receta que hice es mía y por dentro le he puesto un almíbar y una mermelada de mandarinas que hice unas horas antes, aunque la idea de adornar la tarta es muy parecida a la de Sergio
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Tarta especial de Pascua II

Tarta especial de Pascua II

Cuando quede completamente duro, despegará fácilmente del papel, y así podremos adornar la tarta como nos guste
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TARTA DE MOKA CON BAÑO DE CHOCOLATE

TARTA DE MOKA CON BAÑO DE CHOCOLATE

Lo primero de todo es que quiero pedir disculpas por lo fea que me ha quedado la tarta al adornarla, porque la manga pastelera y yo no hacemos buenas migas, pero bueno todo se andara, pero os garantizo que su sabor es extraordinario En esta ocasión, quiero dar las gracias a CASA OLMO, por el envio de un lote de sus productos que gracias a los cuales he podido hacer esta rica tartaMás en concreto con estos ricos sobaos pasiegosComo dice en las tapas de las cajas de los sobaos de CASA OLMO, el sobao es un producto típico de las región del Pas, cuyo origen se remonta a lejanas fechas, su origén es la causa de abundancia y excelente calidas de las mantequillas de las vacas, ingrediente que es una parte importante de este producto, así como los huevos
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TARTA DE PUERRO Y SALMÓN AHUMADO

TARTA DE PUERRO Y SALMÓN AHUMADO

cena, cuando la comas y veas lo rica que está, verás como mereció la pena pasar. Podemos adornar con algún trocito de salmón la tarta,
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Tarta de Chocolate Blanco y Mermelada de Frambuesa

Tarta de Chocolate Blanco y Mermelada de Frambuesa

Y para enfriar los bordes he tenido que sufrir un poco ya que era casi misión imposible, a pesar de todo, el resultado ha sido buenísimo de sabor, no tan perfecto como yo querría estéticamente pero en fin
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Tarta de Chicle

Tarta de Chicle

Preparé varias cosas con la ayuda de mi hija, hicimos Cake Pops de Oreo, Huesitos y como fin de fiesta esta Tarta con sabor a chicle, deseo de la peque de la casa ( lo de peque es un decir, la nena ya casi me ha pasado en altura)
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Tarta helada de mousse de frambuesas y crema de vainilla con pistachos. Reto "Alfabeto Dulce"

Tarta helada de mousse de frambuesas y crema de vainilla con pistachos. Reto "Alfabeto Dulce"

Había pensado que tuviera dos texturas, la textura de la mousse de frambuesas y la textura tipo flan de la crema de vainilla y pistachos, pero finalmente no eché suficiente gelatina en la crema y no se cuajó tal y como yo esperaba y claro, después de que estaba en el molde sobre la mousse que estaba perfectamente cuajada, ya no había vuelta de hoja, así que no me quedó otra que congelarla para así poderla desmoldar
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TARTA Y GALLETAS DE FROZEN Y CUMPLE SARA

TARTA Y GALLETAS DE FROZEN Y CUMPLE SARA

para el cumple preparamos unas galletas y como el personaje que mas les gusta es Olof el muñeco de nieve que ayuda a la princesa es el que he puesto en las galletas y en la tarta y también se le prepararon unas coronas de princesa (como no podía ser menos) para una princesa y unos copos de nieve, las galletas son de mantequilla y la receta la tenéis Aquí , están adornadas con fondant de colores y blanco, para pegar el fondant he utilizado mermelada de fresa y he procurado que la capa de fondant fuera fina para que no este tan empalagoso (al menos a mi me lo parece) y los puntitos son un poco de glasa y puestos con un palillo