Recetas de como amasar masa para empanadas de calabaza sin levadura

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Masa para empanadillas

Masa para empanadillas

Para elaborar la receta de hoy no solo no es necesario el uso de amasadoras o robots de cocina, si no que sin apenas amasar tendremos en muy poco tiempo lista una rica masa con la preparar, entre otras, recetas tan estupendas como unas empanadillas de calabaza y patata o las tradicionales y mundialmente conocidas empanadas criollas argentinas
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EMPANADILLAS JAMAICANAS DE CALABAZA (SUNSHINE PATTIES)

EMPANADILLAS JAMAICANAS DE CALABAZA (SUNSHINE PATTIES)

Hice doble cantidad y usé unos restos de masa quebrada que tenía en el congelador (como digo, no tiro nada), pero esta vez usé colorante alimenticio en vez de cúrcuma
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Empanadillas de Cornualles

Empanadillas de Cornualles

Eran una comida hecha a mano, abundante y completa, suficientemente fuerte como para llevar a cualquier parte de la mina
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Pastissets de cabello de angel (casquetes, panadons, torta del alma)

Pastissets de cabello de angel (casquetes, panadons, torta del alma)

Puedes estirarla como siempre, con el uso de rodillo o palote. Esas fibras son las que forman unos filamentos que hacen parecer como si fuesen cabellos
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Empanadico

Empanadico

Ideal como postre o para acompañar el café. Como ya he comentado, el relleno más común es de calabaza, pasas y piñones
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Empanadico de manzana

Empanadico de manzana

Cuando la masa se despegue de las paredes del cuenco la volcaremos sobre la mesa y amasaremos con las manos hasta que quede bien lisa
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Empanadillas caseras de mejillones en escabeche

Empanadillas caseras de mejillones en escabeche

En realidad, ni siquiera sabe ni huele como el resto del pescado. ) o como acompañamiento (imprescindible en arroces, salpicones,
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Mini empanadillas de fruta

Mini empanadillas de fruta

Es una muy buena opción que puede hacerse tanto frita como al horno. IndicacionesComo veréis en las fotos, el plátano lo hemos procesado en picadora
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Dim Sum: Empanadillas Cantonesas

Dim Sum: Empanadillas Cantonesas

Preparas la vaporera, en la base se ponen hojas de plátano sino tienes, como yo, cubres con papel vegetal que agujereas para que permita el paso del vapor
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Cocinar con niños 8: Mini-hamburguesas con queso y huevo de codorniz

Cocinar con niños 8: Mini-hamburguesas con queso y huevo de codorniz

Como dije anteriormente, amasar es una actividad que a los niños les encanta, al principio, la carne puede provocarles cierto rechazo, pero una vez dado el paso inicial, disfrutarán de la experiencia y querrán repetir
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Rellenos de San Blas o Tortas de Alma

Rellenos de San Blas o Tortas de Alma

Como por aquí no se. Si al utilizarla para preparar los rellenos vemos que ha rezumado aceite, se vuelve a amasar un poco hasta que se integre todo
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Patitas y Bombitas

Patitas y Bombitas

Picar la espinaca a cuchillo bien finito (se puede procesar, junto con el huevo para qe no se empaste, pero me gusta mas como queda con textura) y mezclar con la cebolla, el huevo, el queso y los condimentos