Recetas de como bañar dulces con fondant

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Tarta de fondant con el escudo del betis

1 vaso de agua, 1 de azúcar y una copa del licor que mas nos guste, anís, licor 43, ron, etc. poniéndolo al fuego sin dejar de mover hasta que el azúcar esté totalmente diluida, seguidamente cortamos el bizcocho por la mitad y con un pincel de cocina bañaremos el bizcocho., 6 una vez almibarado, rellenamos con mermelada de su fruta preferida, melocotón, fresa, chocolate, etc