Recetas de como cocer la hueva

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ENSALADA DE BUEY DE MAR. Descripción y morfología de la especie y forma de darle matarile.

ENSALADA DE BUEY DE MAR. Descripción y morfología de la especie y forma de darle matarile.

La forma de cocerla es la misma que uso siempre, es decir, como cuezo yo las cañaíllas. No sé si esta entrada servirá para aclarar dudas a las personas que , por no saber como manejar a bichos como el buey de mar o los centollos, tengan reparos de comprarlos y prepararlos, yo confío en que les sea de ayuda
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