Recetas de como cocer repollo

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Cocido madrileño. ¿Cómo prepararlo en olla express?

Cocido madrileño. ¿Cómo prepararlo en olla express?

Para acompañar (y rebajar) una comida tan fuerte como esta, os recomiendo mejor, en lugar de sopa, cocer un repollo y darle una vuelta en la sartén con ajo y pimentón, que podemos bien añadirlo a los garbanzos o bien aliñarlo como una ensalada
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Cocido de Repollo

Cocido de Repollo

Como veis la receta para un cocido de repollo es muy sencilla, se prepara con ingredientes básicos y en poco tiempo
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RECETA GALLEGA: COCIDO CON REPOLLO

RECETA GALLEGA: COCIDO CON REPOLLO

En Galicia lo más frecuente es prepararlo con grelos, como en mi receta COCIDO DE GRELOS, pero tambien se prepara con xenos (bertóns) y repollo, que ahora mismo todavía están en todo su esplendor
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Como preparar los Repollitos o coles de Bruselas

Como preparar los Repollitos o coles de Bruselas

Es un vegetal muy nutritivo, es de la familia del repollo y de  las coles, es  muy rica en vitaminas y minerales, y se recomienda mucho su ingesta por la cantidad de fibras que tienen
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REPOLLO CON CARNE

REPOLLO CON CARNE

Hoy he preparado una receta medio asiática para comer, pero como a mi marido ( español) jajjaj. REPOLLO CON CARNEIngredientes
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Cocido

Cocido

Hace tiempo en el periódico El Mundo tenía una sección llamada Ojo que mancho en la que enseñaban como cocinaban algunos platos en lugares conocidos y uno de los días enseñaron como preparaban el codico en Lhardy
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COCIDO GALLEGO CON GRELOS

COCIDO GALLEGO CON GRELOS

Bueno, todo esto es como lo hago yo, claro está, que en cada rincón de nuestra geografía, hay diferentes modos de presentarlo e incluso de preparlo
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Cómo hacer rollitos de primavera chinos al horno

Cómo hacer rollitos de primavera chinos al horno

De viaje por China con el #asaltablogsComo cada último domingo del mes toca “robar” en el blog de un compañero para el reto de El Asaltablogs, y en mi receta birlada de hoy, voy a enseñarte cómo hacer rollitos de primavera chinos al horno
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COCIDO MADRILEÑO AL ESTILO DEL SEÑOR COMILÓN ¿EN OLLA RÁPIDA O DE BARRO?

COCIDO MADRILEÑO AL ESTILO DEL SEÑOR COMILÓN ¿EN OLLA RÁPIDA O DE BARRO?

de la comunidad de Madrid (España), aunque existen multitud de variedades como. hora de cocerlos, disminuyendo así sensiblemente los tiempos de cocción
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REPOLLO CON PATATAS Y ZANAHORIAS

REPOLLO CON PATATAS Y ZANAHORIAS

Quedará grabado en la memoria, tanto en la mía como en la de mis hermanos, el olor que nos llegaba desde la casa de mi vecina cuando éramos pequeños
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Cocido Madrileño en olla express

Cocido Madrileño en olla express

Aunque también, existen en el mercado otras variedades de garbanzos tan ricos y buenos para hacer un delicioso cocido madrileño como este
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Cocido gallego

Cocido gallego

Aunque no todo el mundo ni en todas las partes de Galicia se cocina de igual modo, como tampoco se presenta igual en la mesa
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COCIDO GALLEGO? FILLOAS? RECICLAJE "ENXEBRE"

COCIDO GALLEGO? FILLOAS? RECICLAJE "ENXEBRE"

Como sinónimos de " enxebre " están. Dejamos cocer y pasamos todo por la batidora con el fín de hacer una salsa más fina
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Cocido montañés {Reto Cantabria}

Cocido montañés {Reto Cantabria}

La verdad es que cuando comencé a prepararlo hace muchos años y hasta hace poco, no tenía ni idea que era de allí, aunque en mi caso utilizaba siempre repollo, esta vez les puse acelgas, que es lo que se le suele poner, según he leído en varios blogs y en los casi ninguno se pone de acuerdo en el resto de ingredientes, salvo en los embutidos que suelen utilizar, compango, y yo los puse de diferentes sitios, pues a mi familia el sabor de los que venden como de allí y no lo son, no les acaba de gustar
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Repollo guisao con patatas

Repollo guisao con patatas

       La verdad esque a mi el repollo me gusta mucho, tanto asi como hervido con un sofrito y carne, pero os puedo asegurar que esta es la mas sabrosa de todas
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COCIDO MARAGATO (Olla GM)

COCIDO MARAGATO (Olla GM)

Una de las teorías de este orden dice que era comida de arrieros y como debían de. - Colar el caldo y cocer unos fideos