Recetas de como cocinar carne sobre costilla

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COSTILLAS RIB EYE

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Este es el link donde puedes encontrar como preparar el marinado. Lo primero que debes saber al asar carnes que tienen hueso es ponerlos siempre con el hueso directamente sobre la parrilla, esto para que el calor caliente el hueso y ayude a cocinar la carne
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