Recetas de como cocinar corazon de vaca a la parrilla

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Morcillas por el mundo, un placer sangriento

Morcillas por el mundo, un placer sangriento

La morcilla, un embutido basado en la parte menos utilizable del animal como es la sangre, está cocida, aderezada y acompañada de otros elementos como verduras, arroz, cebolla, frutos secos, pasas, piñones, nueces, setas, en fin, todo un universo de posibilidades que con elementos baratos en su mayoría cambiarán dependiendo del lugar en el mundo en el que estemos y que normalmente llevará el nombre del relleno comomorcilla de champiñones” por cietar un ejemplo
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