Recetas de como cocinar gambas congeladas al ajillo

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

Ahora, en una cazuela de barro, que es el recipiente que más me gusta para cocinarlas, echamos un chorreón de aceite de oliva para sofreír los ajos y la cayena, sacamos una vez pochados, así no tenemos la preocupación de que se nos quemen
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Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

No necesitan presentación, son sencillísimas de preparar y los ingredientes bien pueden formar parte de las neveras de cualquier población, (con o sin mar) ya que se pueden usar colas de gamba congeladas, o frescas
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GAMBAS AL AJILLO

GAMBAS AL AJILLO

Las guindillas van al gusto, dependiendo de como guste el picante en cada casa. Así que está receta va para todos vosotros pero sobretodo para MARC LÓPEZ, un crack como persona que va a llegar muy lejos
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Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

     Como compré un paquete de gambas congeladas de un kilo, y utilizé parte de ellas para poner con unos espaguetis, con las que me sobraron otro día hice unas gambas con la receta que explico a continuación
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Gambas al ajillo en brocheta

Gambas al ajillo en brocheta

Como preparar el aceite de gambas. Como preparar el caldo. Como preparar la besamel. A veces nos encanta preparar recetas muy tradicionales con una presentación diferente, pues éste es el caso de esta receta, ya que se trata de unas croquetas de gambas al ajillo pero presentadas de una forma muy apetecible porque muchas veces se come más con la vista, claro que si además de la presentacion están ricas la receta queda redonda
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