Recetas de como cocinar las hojas de apio

Cómo hacer arroz sucio

Cómo hacer arroz sucio

Me gusta cocinar, me gusta tomar fotos de lo que como y me gusta viajar para probar platos divertidos en otros lados
Cocinar con hierbas aromáticas

Cocinar con hierbas aromáticas

Pueden estar formados por hierbas frescas o secas, solas o combinadas con alguna especia como canela o vainilla o con cortezas de cítricos
Crema de apio con picatostes y hierbas provenza

Crema de apio con picatostes y hierbas provenza

Los apios que utilicé no tenían muchas hojas, pero alguna sí, por lo que esta crema de apio con picatostes y hierbas provenza se convierte en un plato rico tanto para el almuerzo, como para la cena
Crema de apio

Crema de apio

Sus hojas contienen gran cantidad de flavonoides que ayudan a la protección y estimulación inmunológica, previniendo enfermedades como cáncer de páncreas y de pecho
Ensalada de endivias, naranja y apio

Ensalada de endivias, naranja y apio

tanto por la receta sí, con su mezcla de sabor entre dulce de la pera y el salado de la endivia y el roque, como por la acogida entre mis seguidores en las redes y mis compañeros blogueros
Propiedades y Uso de las Especies en la Cocina

Propiedades y Uso de las Especies en la Cocina

Concebida como la joya de las especias por su alto precio. La podemos encontrar tanto en polvo como en rama y aunque se emplea fundamentalmente en los postres también se puede utilizar para aromatizar algunas carnes y aves
Delicias crujientes. Las verduras del otoño

Delicias crujientes. Las verduras del otoño

Se puede cocinar al horno, al vapor y usar como acompañamiento de platos principales o para postres. Son amigas de condimentos como la nuez moscada, la pimienta, el perifollo y la albahaca