Recetas de como cocinar masa de langosta

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Masterchef 2.8: Naufragio culinario en O Grove

Masterchef 2.8: Naufragio culinario en O Grove

Fue entonces cuando nos enteramos de que esta tía no está en sus cabales, dice haber dejado un trabajo fijo de siete años y medio en un hospital para entrar en Masterchef y dedicarse a la cocina (al parecer quiere hacer un catering de pasteles veganos), y digo yo, tal y como estamos ¿es normal que una tía que no tiene ni idea de cocinar haga esto
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Risotto a la Mantequilla con masa de Langosta

Risotto a la Mantequilla con masa de Langosta

En una olla mediana prepararemos el caldo de pollo y una vez listo bajaremos el fuego y dejaremos encendido a fuego bajito, (particularmente prefiero adquirir la masa de langosta ya que me simplifica bastante el trabajo de cocinar la cola entera), para cocinarla la sofreiremos en un poco de aceite de oliva con un toque de sal, hasta que se cueza lo suficiente y retiraremos del fuego y dejaremos reposar
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