Recetas de como cocinar mostacholes

Patatas guisadas con Lomo y huevos

Patatas guisadas con Lomo y huevos

Algunos de los guisos más comunes tienen como base cereales (por ejemplo arroz, maíz) , hortalizas (patatas, batatas, mandioca) leguminosas (lentejas, arvejas o guisantes, porotos o alubias), fideos guiseros como los mostacholes, los farfalle – o “moñitos”-, “tirabuzones”) y verduras como el repollo, la coliflor, el brecol o la espinaca
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Guiso carrero  argentino... vegano.-

Guiso carrero argentino... vegano.-

pues como no es de aquí, sino de Argentina, no quería meter la pata. Aquí se echaban las hortalizas, la carne y la pasta (en Argentina "fideos") que se tenían a mano y a cocinar un rico y aromático guiso para toda la troupe
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