Recetas de como condimentar un matambre al horno

10 Guardada

Receta de Matambrito a la Pizza

1 kilo de matambre de cerdo (secreto o aleta de chuletero en españa) y perdonarme pero no tengo idea cómo se llama en otros paises, 100 gramos de queso rallado grueso mozzarella o emmental o el que te guste más
10 Guardada

MATAMBRE A LA LECHE

2 cm de espesor y unos 40 por 60 cm colocar, 12 horas llevar al horno precalentado a 250ºc (el tiempo dependerá del grosor y, 1 litro de leche, calentar el horno, cuando
7 Guardada

Receta de empanadas de Carne a cuchillo

un poquito de aceite para el sofrito, 800 gramos a 1 kilo de carne magra del corte de tu preferencia (matambre, secreto, redondo, peceto, nalga, cadera…), 100 mililitros o centímetros cúbicos de tomate natural o tomate frito