Recetas de como congelar habas frescas

14 Guardada
Congelar Verduras Frescas

Congelar Verduras Frescas

Hoy no hay receta, pero enseñaros como Congelar Verduras Frescas en casa, os pueda ser de mayor utilidad, dados los tiempos que corren, y si podemos aprovechar ofertas y productos de temporada mucho mejor
2 Guardada
TORTILLA DE GUISANTES, HABAS FRESCAS Y JAMON SERRANO

TORTILLA DE GUISANTES, HABAS FRESCAS Y JAMON SERRANO

herencia como parte del ajuar. las habas. íbamos desgranando los hermosos y tiernos chicharos, dulces como las gotas de
54 Guardada
Habas tiernas cocidas

Habas tiernas cocidas

Se trata de un plato que se solía hacer por cuaresma (como contrapartida a los michirones, que aunque yo los hago vegetarianos otros los hacen con productos cárnicos)
29 Guardada
Habas con jamon y huevo poché , receta

Habas con jamon y huevo poché , receta

Si no tenemos la suerte de cogerlas directamente, podremos comprar habas tanto frescas como congeladas, con vaina o directamente para cocinar, más rápidas y cómodas de utilizar, pero también más caras
17 Guardada
Habas a la andaluza

Habas a la andaluza

Como comprenderéis, con esos dos ingredientes la receta estaba cantada.  Estamos en tiempo de habas, pero es raro encontrarlas frescas en los mercados
14 Guardada
HABAS con CHOCOS

HABAS con CHOCOS

Son pequeños de ración, de los que a mí me gustan para freír enteros o a la plancha, tal como caen, sin limpiar, tinta incluida
14 Guardada
Habas con jibia

Habas con jibia

Las habas, si se cuecen demasiado, se esmagan, y a mí particularmente como que me gusta verlas nadando por el plato bien enteras
8 Guardada
HABAS CON JAMÓN

HABAS CON JAMÓN

Las podrás utilizar como aperitivo, entrante o guarnición,. El tiempo dependerá del tamaño o de si son frescas o congeladas ( estas últimas tardan menos )
6 Guardada
Habas esparragadas o 'esparragás'. Receta

Habas esparragadas o 'esparragás'. Receta

Como toda receta andaluza que se precie, las habas esparragás es una preparación que evoca sencillez, frescura y estacionalidad, como un gran exponente dentro de la cultura gastronómica popular del sur del país
6 Guardada
HABAS A LA SALMANTINA

HABAS A LA SALMANTINA

Buenísimas como quedan las habas cocinadas de esta manera. Mira este post donde te explico como hacerlo, y donde tienes tiempos orientativos para otro tipo de verduras
5 Guardada
Habas con jamón en un chato

Habas con jamón en un chato

Montad el vaso tal como veis en la foto. Yo he usado habas frescas, pero podéis comprarlas congeladas, que ya están peladas
4 Guardada
Habas en salsa

Habas en salsa

Las congeladas no son tan delicadas como las frescas, que a veces son tan tiernas que pueden consumirse con la vaina y todo, pero a cambio están disponibles todo el año
4 Guardada
HABAS A LA CATALANA

HABAS A LA CATALANA

Como cualquier guiso, es mejor dejarlo reposar de un día para otro. Este plato, cuando las habas son frescas es una delicia, pero nos gusta tanto que cuando no es época, con las congeladas también nos apañamos
3 Guardada
Congelar en casa

Congelar en casa

- Congela los alimentos en pequeñas cantidades o repartidos en pequeñas porciones para acortar el procedimiento tanto de congelado como de descongelado, asi como conservar mejor el sabor
3 Guardada
Habas con Jamón y Morcilla de Cebolla

Habas con Jamón y Morcilla de Cebolla

Tenía una bolsa de habas congeladas y decidí aprovecharlas ,no son igual que las frescas pero también salen muy ricas
2 Guardada
Habas a la catalana

Habas a la catalana

Todos los años las preparamos de varias maneras, pero esta que os traigo hoy, es "obligada" todas las temporadas, como mínimo las hacemos un par de veces así