Recetas de como conservar el apio en la nevera

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Como Hacer Creme Fraiche Casero de Kéfir con Boniato al Horno

Como Hacer Creme Fraiche Casero de Kéfir con Boniato al Horno

(Al meterla en la nevera se ralentiza el proceso de fermentación y se evita que se ponga agria). Decidida a hacer “creme fraiche de kéfir”, busqué otra manera y decidí hacer una segunda fermentación (como se hace a menudo con el kéfir de agua y la kombucha)
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ZUMO DE VERDURAS Y FRUTAS: APIO, PEPINO ZANAHORIA, POMELO Y PERA

ZUMO DE VERDURAS Y FRUTAS: APIO, PEPINO ZANAHORIA, POMELO Y PERA

Llevo un par de meses preparando casi a diario un zumo natural donde juego con la combinación de diferentes frutas y verduras, unos días pongo manzana, otros pera, siempre zanahoria (porque me encanta el sabor que aporta al zumo) y algo de verdura como espinacas o pepino
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Sopa de apio y patata en Thermomix.

Sopa de apio y patata en Thermomix.

Muy sencilla y muy rica aunque yo la tomé como crema. Ajusté un poco las cantidades basándome en el apio que tenía pero os dejo la receta original
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29 MANERAS DE ALARGAR LA VIDA DE TUS ALIMENTOS

29 MANERAS DE ALARGAR LA VIDA DE TUS ALIMENTOS

Almacena las plantas delicadas como si fueran flores. Como la mezcla es tan diluída las fresas no tendrán sabor a
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Verduras y hortalizas: consejos para comprar y conservar

Verduras y hortalizas: consejos para comprar y conservar

Sin embargo, no es recomendable hacerlo con las que se quieren consumir crudas como la lechuga o el pepino
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Productos Ecológicos: Nevera Verde

Productos Ecológicos: Nevera Verde

Así, la fruta y la verdura llegan a tu casa frescas y recién cosechadas, el envío se hizo rápidamente y en unos días me llegó una caja sin gastos de envío (para Pontevedra) que fue transportada en frío para conservar totalmente el producto
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Ensalada de garbanzos, hortalizas y langostinos

Ensalada de garbanzos, hortalizas y langostinos

Hoy me ha apetecido mezclar garbanzos con hortalizas y aunque al principio dudaba en si añadirle también crudites como la zanahoria la endivia o el pepino, al final me ha gustado el resultado
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Dieta blanca

Dieta blanca

Pero como, desde que tengo el blog, tengo la "insana" costumbre de fotografiar todo lo que me como pues no me costaba nada hacer lo mismo con la dieta blanca y así surgió este recopilatorio para cualquiera que en el futuro se someta, como yo, a un tratamiento de blanqueamiento dental
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COQ AU VIN Y CELEBRACIÓN DE CUMPLEAÑOS Y CUMPLEBOG!!!

COQ AU VIN Y CELEBRACIÓN DE CUMPLEAÑOS Y CUMPLEBOG!!!

  Os pongo la receta tal como viene en el libro y mis variaciones entre paréntesis…El coq au vin (en francés
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Caldo depurativo y enzimático

Caldo depurativo y enzimático

Si además es un caldo depurativo y enzimático como este sentirás como nutre cada célula y como tu estómago y todo tu cuerpo lo agradecen, dejándote ligero y satisfecho
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Receta: Wrap de ensalada de huevo y salmón ahumado

Receta: Wrap de ensalada de huevo y salmón ahumado

Como ideas, creo que a la ensalada de huevo le iría bien un poco de eneldo o cebollino fresco, ya que reavivará el conjunto de la ensalada y además combinará muy bien con el salmón
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Bolitas de coco y chocolate Cocowell

Bolitas de coco y chocolate Cocowell

Si os gusta el coco y el chocolate, sinceramente os invito a probar esta receta con los ingredientes que complementan más sabor al coco, como el aceite de coco o el agua de coco… En cocowell, una tienda online para comprar derivados del coco, encontraréis muchos productos interesantes con calidad certificada, provenientes de los mejores cocos tropicales
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ESTOFADO CON JUDÍA AZUKI

ESTOFADO CON JUDÍA AZUKI

He reproducido el guiso como lo recordaba cambiando alubias por judía azuki y añadiendo jengibre…. Y si además añades al guiso cereales como arroz, estarás preparando un plato con proteína completa