Recetas de como conservar las empanadas de un dia para otro

Cómo conservar masa de pizza casera

Cómo conservar masa de pizza casera

El congelador, nos permitirá guardarla durante semanas, por lo que cuando nos metamos en harina y nos pongamos manos a la obra con nuestra masa de pizza casera favorita es buena idea hacer bastante cantidad para guardar algunas porciones que nos servirán para hacer otras pizzas en un momento o para nuevas recetas como estas bolas de pizza o una deliciosa focaccia
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Como hacer empanadas caseras

Como hacer empanadas caseras

Porque esto es ni más ni menos una empanada, ya se hacían en la antigüedad con el fin de conservar la carne durante más tiempo, quizás haya que preguntarse si ha sido una buena idea inventar las neveras jajajaja, cuanto más lo pienso más claro veo que se ha perdido mucha capacidad de imaginación en la cocina, ahora todo se resuelve poniendo en frío los alimentos… cachissss
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Empanadas

Empanadas

Hay que comerlas con cuidado para no mancharse la ropa porque son tan jugosas que chorrean y esa jugosidad se logra combinando un poco de grasa de pella con cortes de carne como el cuadril, cebolla común, de verdeo, papa, morrón, huevo duro, ají molido, pimentón y comino
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Empanadas de Hojaldre & Carne

Empanadas de Hojaldre & Carne

pues se hace rápido rápido como montar en bicicleta. El relleno de estas empanadas es parecido al de las empanadas criollas argentinas, pero con alguna variación por ejemplo, la masa que en este caso es de hojaldre y no la que se hace para las empanadas argentinas y el relleno no lleva Ají
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Empanadas

Empanadas

Su orígen se debe a la costumbre de rellenar panes como lo hacían pastores o viajeros y luego con el tiempo, se cocinaba el pan junto con el relleno cuyo principal propósito era conservar la carne ya que cocida dentro de la masa, se conservaba durante más días
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