Recetas de como decorar bombones de chocolate

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Bombones de chocolate blanco, ron y pasas

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Lo suficiente como para decorar con el chocolate negro y que el blanco no se nos funda. En esta ocasión, unos bombones de chocolate blanco, rellenos de praline de avellanas, ron y pasas
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Cómo hacer Ganache, crema de Chocolate o Trufa cocida

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La Ganache se emplea como cobertura de bombones, trufas, tartas, tortas, pasteles, galletas, galletitas, masas finas y masas secas o pastas de
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TARTA BOMBON DE BAILEYS CON CHOCOLATE BLANCO

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(Ya te arrepentirás el lunes cuando vuelvas a la dieta y como se dice. Al servir podéis decorar con chocolate amargo en polvo y adornos de chocolate
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COMO HACER UNA CORONA DE CHOCOLATE RELLENA DE CREMA Y FRUTOS ROJOS

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Bombones fantasía de chocolate blanco y praliné, paso a paso

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de manteca de cacao (el chocolate y la manteca derretida como os he comentado anteriormente) y se mezcla todo bien
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Bombones de chocolate sin lactosa

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Como agradecimiento por estar ahí, quiero premiarles con este libro de Ferrran Adrià. Ahora ya pueden comerlos directamente o usarlos para decorar postres
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GALLETAS DE NARANJA CON BOMBONES DE  CHOCOLATE

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A continuación os detallo como hacerlo con las distintas variedades. Para explicarlo de una forma sencilla, el ganache de chocolate no es otra cosa que una mezcla de nata con chocolate y cuya principal finalida en reposteria es para rellenar y/o cubrir tartas y bombones
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FRESAS CON CHOCOLATE , BOMBON

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Puedes probar a ponerles otros ingredientes para decorar, como almendras fileteadas, otros frutos secos triturados, avellanas, anacardos, nueces de macadamia,etc
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Bombones rellenos de crema de menta

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Ya vuelve a ser lunes y como para casi todos es el peor día de la semana, el mas duro y pesado así que para endulzaros el final de éste día que ya mismo termina os traigo una super receta para aquellos amantes del chocolate combinado con la menta
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BOMBON DEL AMOR Y MUSEO DEL ROMANTICISMO

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Para preparar la crema, en un cazo ponemos la nata a hervir junto con el azúcar invertido, cuando rompe a hervir le añadimos el chocolate troceado y la mantequilla, cuando hemos conseguido una crema sin grumos, homogenea y lustrosa, la retiramos del fuego y la dejamos templar, la pasamos a un bol mediano y la introducimos en la nevera para que coja cuerpo, cuando la crema este bien solida y los cupcakes se hayan enfriado, nos disponemos a decorar con ayuda de manga pastelera con una boquilla rizada,y a continuación decoramos con las perlitas y los corazonesEn los bombones vereis dos capas de crema de chocolate diferentes, es que la primera no me gusto como quedo y la volvi a repetir, asi que me quedo bicolorCon esta receta participo en el concurso que ha organizado Lola de " SALADOS Y POSTRES, RECETAS CON NARANJA, PATROCINADO POR LA FRUTA EN CASA"Al cual os animo a que particepeis, seguro que sera muy divertido y podeis mandar hasta dos recetasUtensilios para preparar los cupcakes, como boles, espatulas, etc los podeis encontrar en Y ahora como todo lo que envuelve el día de San Valentín es romanticismo, os invito a dar un paseo virtual por este museo tan desconocido  pero tan bonito, a aquellos que vivís en Madrid, os aconsejo su visita obligada, es algo que no os podéis perder y a los que vivís fuera y os dais una vueltecita por aquí os lo aconsejo de todas, todas
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Bombones de Avellana

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Surgieron por casualidad como casi la mayoría de recetas que existen, pero os tengo que recomendar que los hagáis si tenéis la oportunidad ¡¡Los Ferrero Roché quedan a la altura del betún al lado de los míos
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BOMBONES DE FRESA (THERMOMIX)

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Al día siguientes creo que estaban aun mas buenos se estaba como derritiendo la leche condensada por dentro y están mas ricos, bueno os dejo la receta a ver si os gusta ya que se puede hacer tanto con la thermomix como sin ella ya que es mezclar los ingredientes