Recetas de como decorar donas

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BOMBON DEL AMOR Y MUSEO DEL ROMANTICISMO

Para preparar la crema, en un cazo ponemos la nata a hervir junto con el azúcar invertido, cuando rompe a hervir le añadimos el chocolate troceado y la mantequilla, cuando hemos conseguido una crema sin grumos, homogenea y lustrosa, la retiramos del fuego y la dejamos templar, la pasamos a un bol mediano y la introducimos en la nevera para que coja cuerpo, cuando la crema este bien solida y los cupcakes se hayan enfriado, nos disponemos a decorar con ayuda de manga pastelera con una boquilla rizada,y a continuación decoramos con las perlitas y los corazonesEn los bombones vereis dos capas de crema de chocolate diferentes, es que la primera no me gusto como quedo y la volvi a repetir, asi que me quedo bicolorCon esta receta participo en el concurso que ha organizado Lola de " SALADOS Y POSTRES, RECETAS CON NARANJA, PATROCINADO POR LA FRUTA EN CASA"Al cual os animo a que particepeis, seguro que sera muy divertido y podeis mandar hasta dos recetasUtensilios para preparar los cupcakes, como boles, espatulas, etc los podeis encontrar en Y ahora como todo lo que envuelve el día de San Valentín es romanticismo, os invito a dar un paseo virtual por este museo tan desconocido  pero tan bonito, a aquellos que vivís en Madrid, os aconsejo su visita obligada, es algo que no os podéis perder y a los que vivís fuera y os dais una vueltecita por aquí os lo aconsejo de todas, todas
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