Recetas de como decorar una torta con chocolate cobertura y bombones

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Receta de Torta de Chocolate Clásica Bombón

Receta de Torta de Chocolate Clásica Bombón

Ir untando con el dulce de leche cada capa (una sola o dos como más te guste) y la capa del bizcocho de arriba mojarla dada vuelta por el revés antes de colocarlo sobre la torta
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Cómo hacer Ganache, crema de Chocolate o Trufa cocida

Cómo hacer Ganache, crema de Chocolate o Trufa cocida

Movemos con unas barillas mientras vemos como el chocolate se va templando al calor de la nata y se mezclan las dos sustancias obteniendo en pocos segundos una fabulosa Ganache o Crema de Chocolate
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6 recetas dulces para Halloween

6 recetas dulces para Halloween

Cuando esté frío desmoldamos, cubrimos con galleta oreo triturada y distribuimos las chocolatinas como si fuera un cementerio
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Tarta Chocarafé

Tarta Chocarafé

Como mi bowl, es de plastico, lo que hago es poner una cacerolita, con agua hirviendo, y encima el bowl con el preparado, voy moviendo hasta que se caliente la mezcla y asi ayudo a que desaparezcan los granitos de azúcar
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Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

si quieres darle brillo necesitaras un glaseado, que puedes conseguir en sobre y sólo añadir agua siguiendo las instrucciones, es como una especie de gelatina
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Torta gianduja con crema de avellanas casera (sin harina). Receta

Torta gianduja con crema de avellanas casera (sin harina). Receta

Para decorar avellanas rotas. La torta además de ser un 'death for chocolate' en toda regla, tiene una peculiaridad muy importante y es su original textura, no lleva harina, sólo lleva avellanas, huevos, mantequilla, chocolate negro, azúcar y un toque de licor de Amaretto
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Bombones rellenos de chocolate, maníes y migas de torta

Procesar los maníes solo lo suficiente como para partirlos un poco, no que lleguen a pulverizarse. Se puede terminar de decorar con pasas de uva, tiritas de cáscara de naranja glaseada o trozos de frutos secos