Recetas de como decoro mi casa para unos 50 años

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Cupcakes bandera Americana para Nicole y Bridget.

Cupcakes bandera Americana para Nicole y Bridget.

El fin de semana pasado habíamos quedado con la familia para ir a La Nucia, Laura ya ha vuelto de Estados Unidos, sí ha pasado ya un año desde que le preparamos la tarta, han venido a pasar unos días a su casa Nicole y Bridget (unas chicas muy agradables y educadas, encantadoras, además allí estudian español así que hasta conversamos un poco ya que mi inglés es nulo, pero Laura ha vuelto hablando a la perfección), Barto y Inma nos invitaron a una barbacoa para celebrar su visita y yo intenté prepararles una tarta de cupcakes, cómo siempre las prisas no son buenas compañeras, no tenía mucho tiempo ni tampoco muchas cosas de decoración y esta es la tarta que salió, le salva que estaban buenos, a las invitadas repitieron y con eso ya me vale
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Roscon corona de Reyes

Roscon corona de Reyes

Luego, como te contaba antes, le quité una tercera parte para hacer una rosca pequeña, y con la parte mas grande, fuí formando un bollo liso
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Mona de Pascua de chocolate y trufa

Mona de Pascua de chocolate y trufa

Y siii ya se que el huevo es enorme, pero como venía tapado supuse que era todo envase y no fue así, resultó ser un huevo de avestruz casi dinosaurica
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CUPCAKES DE CHERRY COKE Y MASCARPONE CON MERMELADA DE CEREZA!

CUPCAKES DE CHERRY COKE Y MASCARPONE CON MERMELADA DE CEREZA!

A la ciudad más tarde los romanos la bautizaron como Kerasun y luego Cerasus y de allí viene el nombre de cereza, en castellano
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Vuestras Recetas del Mes de Agosto

Vuestras Recetas del Mes de Agosto

patatas con cebolla, pimiento rojo y pimiento verde, por que le encanta como congenia esta verdura con el bacalao
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Pastas de té sin gluten

Pastas de té sin gluten

porque tanto en mi casa como en alguna reunión, me piden que las haga. Después decoramos como queramos, como por ejemplo…azúcar glasé
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Pastel de Chocolate y Naranja Especiado con Frosting de Queso de Cabra y Miel de Maple + Nueces Rostizadas con Canela y Miel de Maple {NAKED CAKE}

Pastel de Chocolate y Naranja Especiado con Frosting de Queso de Cabra y Miel de Maple + Nueces Rostizadas con Canela y Miel de Maple {NAKED CAKE}

Cuando fui al super, no hice la bien la cuenta de los gramos que necesitaba (Me suele suceder, con frecuencia) como tenia queso de cabra, decidí agregarlo y solo basto unos cuantos gramos para darle un gran sabor al frosting
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Tarta Banoffee

Tarta Banoffee

Suelo hacer una base de bizcocho de vainilla, como este que os presento hoy (aunque tengo mi receta de chocolate que os traeré en otra ocasión) y según lo que tenga en casa hago el relleno
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Fresas con chocolate para San Valentín... o cuándo quieran!

Fresas con chocolate para San Valentín... o cuándo quieran!

Y que mejor que ahora que se acerca San Valentín para mostrarte como las preparo y decoro para una ocasión especial
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Pequeños fogones “en acción”

Pequeños fogones “en acción”

Pues bien, esta niña siempre celebraba el cumpleaños en su casa (porque antes así solía ser), y tengo el recuerdo, como una imagen grabada, de estar yo en la cocina con su madre
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Todo llega...

Todo llega...

-  El primer año en la Escola d'Hoteleria de les Illes Balears fue todo novedad, pero disfrutó, venía rendida, pero satisfecha, como la pudimos ver en la feria del pincho y tapa, después vinieron las practicas, disfrutó, aprendió y guarda un buen recuerdo de sus compañeros, con los que compartió esta tarta que yo le hice "un bogavante muy dulce"
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Sello de calidad Yogurines de Hero Baby

Sello de calidad Yogurines de Hero Baby

como madre tengo que decir que es comodísimo este formato, en mi caso estamos poco tiempo en casa, aprovechamos las tardes y nos vamos al parque, a comprar o quedamos con los amiguitos por lo que me resulta muy cómodo coger una bolsita de Hero Baby y que se la beban en el parque sin tener que llevar cuchara
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Ensalada de tomates y pepino con gulas

Ensalada de tomates y pepino con gulas

Preparamos las gulas o Arroyabitos tal y como os lo he explicado antes, y mientras se cocinan, vamos cortando los tomates cherry por la mitad, y los iremos poniendo en la ensaladera
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Top Chef 3.8: Y Mari Paz se salvó...por los pelos

Top Chef 3.8: Y Mari Paz se salvó...por los pelos

Y debe ser que yo soy muy pudoroso para mi cosa, porque no deja de sorprenderme como la gente malvende sus sentimientos para mayor gloria (y mayor audiencia) de la cadena de turno
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Top Chef 3.14: Bratwurst vs Fartón, la final soñada

Top Chef 3.14: Bratwurst vs Fartón, la final soñada

Usó el aceite aromático de eucalipto para macerar el calamar microscópico, como fondo del plato hizo una emulsión del aceite de coco con el aceite de cilantro, añadió unas gotas de puré de pomelo y lo decoró todo con unos brotes