Recetas de como elaborar mayonesa de aceituna

1 Guardada

Pan con aceitunas

1 pan de granos enteros o un baguette chico – mediano ½ taza aceitunas negras, deshuesadas y picadas ½ taza aceitunas verdes, deshuesadas y picadas ¼ taza mayonesa 1 taza queso manchego, chihuahua, gouda o monterrey jack (o un queso que gratiné bien) 50 gr mantequilla sin sal, suavizada elaboración, 15 -20 minutos, colocando en la parte más cercana a la flama para que se gratine el queso. si tu horno tiene broiler puedes colocarlo directamente bajo el broiler unos minutos hasta que el queso se haya gratinado y el pan esté caliente (mucho más rápido que hornearlo). retira del horno, deja enfriar unos minutos antes de cortar y sirve con una ensalada. notas