Recetas de como extraer el aceite de aguacate en casa

Guacamole dip

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De esta manera la textura queda mucho más uniforme y cremosa pero de lo más deliciosa y refrescante para acompañar enchiladas y burritos o simplemente para tomarlo como tentempié con unos nachos de trigo o maiz
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Masterchef 3.13: Carlos arriesgó y ganó

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Yo personalmente no soy demasiado partidario de usar el soplete nada más que en los postres o en caso de emergencia (falta de tiempo, por ejemplo), tengo la sensación que un producto de calidad como el atún queda mucho mejor marcado en una plancha bien caliente con un poco de aceite de primera
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