Recetas de como gratinar lasaña sin queso

Lasaña vegetal

Lasaña vegetal

Desde pequeña, la lasaña que estoy más acostumbrada a comer es la lasaña de carne o de atún, pero como sabéis, hay mil combinaciones distintas para hacer de este plato una auténtica delicia
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Pasteles Portugueses de Belém

Pasteles Portugueses de Belém

También nos encantó la comida en general con sus dulces y los famosos "pastéis de Belém" en la pastelería del mismo nombre y muy cerca del monasterio de los Jerónimos un sitio muy bonito y con mucha Historia con una pastelería artesanal maravillosa, hace tiempo hice otro dulce portugués de Sintra concretamente, los "travesseiros de Sintra" travesseiros significa almohadas, (os dejo aquí el enlace) y esa es la forma en la que quedan, como si fuesen pequeñas almohadas, también muy buenos y la verdad es que no los conocía y fueron toda una sorpresa
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Salmón con salsa de aguacate

Salmón con salsa de aguacate

Si, ya se que me diréis que el aguacate “engorda”, y es cierto, ya que tiene más calorías que muchas otras frutas, pero no tiene por qué engordarnos, si lo comemos con moderación (como muchas otras cosas) ya que podemos sacar provecho de las múltiples ventajas nutricionales que nos aporta, ya que es rico en ácido oléico, fibra, vitaminas C y D y ácido fólico, entre otros
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