Recetas de como guisar un pollo troceado

22 Guardada
Cómo hacer un caldo intenso de pollo. La receta definitiva

Cómo hacer un caldo intenso de pollo. La receta definitiva

Son baratas, tienen mucho sabor y el caldo que generan es bastante gelatinoso, lo cual es estupendo para hacer un caldo intenso como el que queremos obtener
9 Guardada
Guiso de pollo con piña, jengibre y cilantro.

Guiso de pollo con piña, jengibre y cilantro.

A la hora de comprar el pollo no escatiméis en precio, comprad un buen pollo, si es de casa mejor. Le va a dar a esta receta un sabor fresco, un poco picante y un aroma especial (os aseguro que no es el mismo sabor a colonia que tiene cuando está crudo)
3 Guardada
Guiso de pollo a la jardinera

Guiso de pollo a la jardinera

Como suele ocurrir con todos los guisos tradicionales, están más buenos de un día para otro. Como siempre os comento, lo ideal es utilizar pollo de corral
3 Guardada
COMO PREPARAR UN BUEN CALDO CASERO

COMO PREPARAR UN BUEN CALDO CASERO

Por favor, antes de comprar caldo de tetra brick, echad un vistazo al contenido en carne que tiene un caldo de carne, y al porcentaje de pollo que tiene un caldo de pollo, vais a alucinar
2 Guardada
Guiso de pasta y pollo

Guiso de pasta y pollo

No recordábamos la cantidad de tiempo que hacia desde la ultima vez que habíamos comido esta receta, y no podíamos dejar mucho tiempo mas, es una de esas recetas que no puede quedar en el olvido, pocas recetas de pasta tienen tanto sabor como esta, probarla y lo comprobareis
1 Guardada
POLLO COMO LO HACE MI ABUELA

POLLO COMO LO HACE MI ABUELA

La receta que os traigo hoy es muy práctica, es un pollo guisado, que lo mismo lo podéis preparar con un puré de patatas, con unas patatinas fritas o con arroz (ésta suele ser la forma que más habitualmente lo prepara mi abuela)
101 Guardada
Guiso otoñal de patatas con níscalos. Receta

Guiso otoñal de patatas con níscalos. Receta

En el caso de los níscalos, como son unas setas resistentes es bastante sencillo, pero recordar esta maniobra cuando manejéis otros hongos más delicados
83 Guardada
Pollo a la cazuela con chorizo

Pollo a la cazuela con chorizo

Sirve este plato de pollo a la cazuela con chorizo bien calentito, pero recuerda que, como todos los guisos, estará aún mejor de un día para otro
44 Guardada
Pollo a la naranja

Pollo a la naranja

A la hora de servir adornar el pollo con unas rodajas de naranja tanto al natural como pasadas un poco por la plancha y unas guindas darán el contrapunto de color