Recetas de como hacer aguardiente de maiz

Hoy Cocinas Tú: Helado de aguardiente

Hoy Cocinas Tú: Helado de aguardiente

La elaboración de este helado es muy sencilla, y además puede darnos una idea para hacerlo con otros licores que sean de nuestro agrado, pero a quien le guste el aguardiente tostado no tendrá duda de poner en práctica cuanto antes esta receta de Helado de aguardiente
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Chicha

Chicha

En el centro de Chile, la chicha se prepara como un fermentado de uvas más rústico que el vino, el cual se suele consumir en abundancia en todo el territorio chileno en días festivos como las Fiestas Patrias, con harina tostada se llama Chupilca
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Restaurante ABaC

Restaurante ABaC

La denominación proviene de la unión de las palabras "pisco", un tipo de aguardiente de uvas, y "sour", en referencia a la familia de cócteles que utilizan limón como parte de su receta
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Bollo Maimón

Bollo Maimón

La segunda manera de hacerlo, como lo he hecho yo, es en la olla exprés, y no con cualquiera sino las que tienen válvula, así que pedírsela a la abuela
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