Recetas de como hacer alfajor chileno

Alfajores chilenos

Alfajores chilenos

Pero lo puedes hacer tú en casa, tal como te lo explico más arriba. La receta original dice poner Pisco (licor típico chileno), pero como es muy difícil tenerlo en España, sólo con el zumo de naranja bastará
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Alfajor Chileno

Alfajor Chileno

Existen varios tipos de alfajores en américa latina, como por ejemplo uno hecho con maizena, que es mas suave al paladar
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Dulce de Leche Casero

Dulce de Leche Casero

Una de las formas mas comunes de preparar Dulce de Leche (pero que ni los Argentinos, ni los Chilenos lo admiten como tal), es la de cocer la lata de leche condensada en una olla con agua, porque preparar Dulce de Leche de la manera tradicional, mas que costoso es el tiempo que conlleva, así que he tirado de la Thermomix, y que ella se encargara de darle vueltas y de ese modo yo me ahorraba el trabajo
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Alfajores

Alfajores

En este caso, enharinamos bien y preparamos el palo de amasar, como lo llama Luis. No son complicados de preparar, pero hay que hacerlos con un poquito de tiempo
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