Recetas de como hacer arequipe

Como hacer Dulce de Leche o Arequipe

Como hacer Dulce de Leche o Arequipe

Como hacer dulce de leche casero. Vas a notar como el dulce de leche se espesa, luego podrás envasarlo en frascos de vidrios o en envases plásticos
DULCE DE LECHE CASERO (AREQUIPE CASERO)

DULCE DE LECHE CASERO (AREQUIPE CASERO)

Necesitaremos utilizar la olla exprés (también conocida como olla a presión u olla rápida). La receta tradicional de arequipe colombiano, está hecha a base de leche, azúcar, bicarbonato de sodio y en algunos casos canela, y nuestras abuelas recomendaban hacerlo en una olla de cobre, para obtener mejores resultados
Café helado con arequipe y licor de naranja - Novedades en el Blog

Café helado con arequipe y licor de naranja - Novedades en el Blog

de arequipe (tambien conocido como dulce de leche, manjar o cajeta). Pero cuando hace calor, como estos últimos días, pues sinceramente lo que me provoca es algo refrescante, friito, con mucho hielo, de esos que hacen ruidito cuando chocan unos con otros, mientras los agitas dentro del vaso que se empaña por efecto del frío
RICOS SUSPIROS RELLENOS DE AREQUIPE : )

RICOS SUSPIROS RELLENOS DE AREQUIPE : )

Gotas de arequipe. Batir bien las claras de huevo como por 3 minutos, incorporar las gotas de limón, la pizca de sal y la esencia al gusto, incorporar en forma de lluvia el azúcar glas para luego, colocar en una manga pastelera y en un molde con papel enserado hacer los suspiros
Torta de chocolate infame y perversa

Torta de chocolate infame y perversa

Yo no soy muy diestra en eso de decorar tortas ni en el uso de la manga pastelera, soy más de consumir bizcochos tipo coffeecake como este, pero esta era una ocasión especial y quería hacer algo con muchas capas que contrastaran unas con otras y que luciera irresistible
PAN CASERO RECETA FACIL SIN AMASADO

PAN CASERO RECETA FACIL SIN AMASADO

Hoy os traigo una receta muy sencilla, que descubrí hace algunas semanas y con la que podréis preparar, tanto pan blanco como pan integral (cambiando el tipo de harina)
PUDIN CASERO DE CHOCOLATE

PUDIN CASERO DE CHOCOLATE

Yo he utilizado bolas de cereal cubiertas de chocolate (las podéis encontrar en los supermercados en la sección de chocolates) o también le podéis poner algún fruto rojo, como fresas o frambuesas, que combinan perfectamente con el chocolate
Locro

Locro

En en el Noroeste argentino este locro se suele hacer “pulsudo” al tener grasa de pella en lugar de manteca y al tener como condimento añadido algo de ají cumbarí o, si no, ají locoto de sabores muy ardientes por lo que se recomienda agregar poco de estos dos condimentos
TARTA MOUSSE DE DULCE DE LECHE Y VAINILLA

TARTA MOUSSE DE DULCE DE LECHE Y VAINILLA

Hace unos días, celebramos un cumpleaños muy especial y una ocasión como esta, exigía una receta apropiada para la ocasión, así que me decidí por esta Tarta mousse de dulce de leche y vainilla
La tarta de mi madre: receta

La tarta de mi madre: receta

En Colombia se le conoce como "arequipe", y en México como "cajeta". Además de fenomenal madre, es una artista, tanto en la cocina como con la máquina de coser, pintando, con la porcelana…, bah
El Pisco Sour

El Pisco Sour

Si desea tener algunas variantes de pisco sour, puede hacerlos con diferentes ingredientes que dividiremos en los saborizantes en polvos, como lo son canela, merkén, pimienta negra molida, jengibre en polvo, azúcar flor, azúcar morena, etc
BUNDT CAKE DE ALMENDRAS Y DULCE DE LECHE

BUNDT CAKE DE ALMENDRAS Y DULCE DE LECHE

Este tipo de moldes se caracterizan por tener forma de corona, y un tubo central que permite que circule el aire durante el horneado, lo que da como resultado un bizcocho con un orificio central y un contorno con figuras redondeadas o acanaladas, dependiendo del tipo de molde que hayamos utilizado
Milky way de dieta

Milky way de dieta

Esto cuenta para mi como un cumpleaños así que pensé en celebrarlo con una deliciosa torta como se debe hacer en todas las celebraciones