Recetas de como hacer bacalao ahumado

Como hacer sardinas a la plancha ¿sin humos ni olores?

Como hacer sardinas a la plancha ¿sin humos ni olores?

Bacalao al pil-pil con tagliatelle. Ostras que sí, con la primera tanda no pasó nada pero luego la sal se va quemando y abosorbiendo los jugos de las sardinas y se va creando una zorrera que casi prefiero el olor a sardina pegado a las cortinas de toda la casa, me tiré tosiendo toda la tarde y con una sartén menos en la cocina pues se quemó y se quedó sin antiadherente ni nada, si en unos años nos veis con piel de lagarto o algo así es porque nos comimos el teflón ahumado en las sardinas… ¿qué hice mal
8 0
BACALAO GRATINADO

BACALAO GRATINADO

Buenos noches, días, tarde, la vida continua y aquí vengo con una nueva receta, la que tenía que haber publicado antes, pero como dice el refrán " el hombre propone y Dios dispone", y aquello de " nunca es tarde si la dicha es buena" y yo os aseguro que esta receta esta buenísima  además viene estupendamente para estos días de Cuaresma, así que sin más enrollarme vamos con ella
5 0